|喝白酒时，总有人在旁边放上一杯水，刚开始不懂，后来才明白

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喝白酒时，总有人在旁边放上一杯水，刚开始不懂，后来才明白
“人生何所有，火锅加小酒” ，对于老酒友们来说，饭可以凑合吃，但是酒一定要认真喝，从选酒到点菜，一切为了酒桌服务，才算是一场尽兴的好酒体验。

对于小江而言，最惬意的事，莫过于每天的一顿酒，从小受《蜡笔小新》的影响，也像野原广志一样，每天下班一定要喝一杯酒，缓解一天的压力，就连每天吃的菜，也得按照喝的酒来安排，尤其和自己合租的狗哥，更是嗜酒如命，不过狗哥的境界更高，一杯酒能送3两白酒。

小江很不能理解狗哥每次喝酒，都要配上一杯水，有时候是各种果汁饮料，又一次的二人对饮时，小江忍不住问狗哥，为何要在喝酒时配上一杯水呢？

狗哥说：“喝的酒，很容易造成糖分流失，一边喝酒一边喝水，缓冲酒对人体的伤害，同时补着糖，这酒越喝越有味。 ”小江恍然大悟，原来狗哥酒量大，境界高，原来是大有文章啊！但是狗哥并不是每一次喝酒，都配上水或者果汁的。

其实小江自己也知道，喝酒太多不好，尤其是第二天起来头晕脑胀，四肢无力，但是跟着狗哥喝酒，从来没有这种现象，原来狗哥还是白酒协会的会员，他给小江喝的酒，都是纯粮酿酒，好喝不贵不上头，尤其这4款，更是两人的心头挚爱。
①王绍彬酒

这款酒，被小江奉为“茅台平替” ，这也是狗哥推荐的一款酱香型白酒，它口感舒畅，入腹不灼热，如果配上一杯水，两人喝完一瓶酒，还能手拉手出去逛公园，不过介于大家异样的眼神，还是作罢。这款酒由茅台铺路人，第一任茅台厂老厂长王绍彬酿造，口感不错，喝着顺，两人初次见面，狗哥就给小江带来了伴手礼，就是王绍彬酒，从此开启了两个酒鬼的合租之路。
【|喝白酒时，总有人在旁边放上一杯水，刚开始不懂，后来才明白】②老白汾15年

喝惯了酱香酒的口感浓郁，再去喝清香型白酒，总感觉味道清淡，毫无酒味，这款老白汾15还是很能打的，口感非常突出，还是有清透感比较明显，绵柔纯净，也是两人常喝的酒，
③蒸台回沙酒

喝酱香酒一定要配上一杯水，很多酱香酒尤其是百元左右的，口感虽然绵柔，但是后劲儿非常大，喝完真的会腿软，如果一边喝酒，一边喝水缓冲，会减轻不少白酒对人体的刺激。但是蒸台回沙酒没有这个顾虑，一共7和轮次的取酒，每个轮次都是认真且严谨，酒更是精华部分，满满一瓶的精华酱香酒，可想而知威力有多大，不过不用担心，睡一觉起来，还是神清气爽，不头痛头晕。
④桂林三花酒

这款米香型白酒偶尔也有女生喝。米香浓郁，酒味平缓，狗哥在做炒鸡丁的气候，经常加入这款酒，不仅去腥增味，而且酒香饱满，清新可人。作为口粮酒也非常好。
自从知道喝酒配水以后，小江也开始端着一瓶水，一边喝水一边喝酒，酒量果然大有提升，不过提醒大家，千万不要贪杯！

|喝白酒时，总有人在旁边放上一杯水，刚开始不懂，后来才明白

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