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有人说 ， 将黄豆直接卖 ， 只能卖到黄豆的价格 ， 如果将黄豆制作成豆浆出售 ， 就能获得更多的收入 ， 倘若把黄豆打豆腐 ， 卖豆腐的钱与卖黄豆的钱会有不小的区别 。 在安徽皖西南山区有一位村民 ， 他别出心裁将柴油机改装成制作美食的机器 ， 没想到收入有了很大的变化 。
据村民介绍 ， 他买这台柴油机 ， 原本是为了方便干农活 ， 装上配套的锯子 ， 就能锯木头柴火等 。 有一天 ， 他突然想起小时候的事 ， 想起炸葵花芯那喷香诱人的场面 ， 于是 ， 决定将眼前的柴油机进行改装 ， 做成一台炸葵花芯的机器 。
这里说的“葵花芯” ， 并非是植物葵花的芯 ， 而是一种美食 ， 材料用大米制作而成的美食 ， 外表很像葵花芯 ， 所以 ， 在当地被村民们称为“葵花芯” 。 只要有炸葵花芯的机器 ， 大米能瞬间变成可以食用的美食 ， 香气弥漫 。
在这位村民看来 ， 有了柴油机 ， 要想制作一台炸葵花芯的机器不是什么难事情 。 只要懂得其中的原理 ， 用一些零部件就能组装而成 。 看！这就是村民用零部件组装而成的炸葵花芯的机器 。 除了一台像样的柴油机外 ， 其它部分根本不起眼 。
将米与糖精拌匀 ， 倒进斗里 ， 随着柴油机的启动 ， 突突响几声后 ， 葵花芯就从铁孔中冒出 ， 热气腾腾 。 “炸出来就是熟的 ， 就可以吃 ， 里面经过了高温 ， 即炸即吃 。 ”村民说 ， 刚炸出来的葵花芯很烫手 ， 小心烫伤 ， 不过 ， 即使烫手 ， 也要趁热将其折断 ， 否则 ， 后面的葵花芯向前推进 ， 就来不及折断了 ， 机器可不等人 。
葵花芯源源不断从铁孔中冒出 ， 不一会 ， 村民就炸出了一堆堆葵花芯 。 现在虽然是冬天 ， 但炸出来的葵花芯有两大优点 ， 一是炸出来就可以吃 ， 二是即使冷却了 ， 也没关系 ， 和爆米花一样 ， 冷的照样可以吃 ， 所以 ， 他一有空闲 ， 就多炸一些葵花芯 ， 免得顾客扎堆时 ， 来不及制作 。
当然 ， 他将柴油机用作炸葵花芯的机器是为了创造效益 ， 以增收为目的 。 还别说 ， 以前 ， 他家的柴油机只是方便了干农活 ， 没有直接经济效益 ， 然而 ， 如今 ， 他天天炸葵花芯 ， 不但让柴油机有了更大的价值 ， 而且 ， 他的收入与以前相比也翻了3倍 。
随着元旦、春节越来越近 ， 他也一天天变得更忙 ， 需要这种美食的人越来越多 ， 有时根本忙不过来 。 小小的葵花芯托起了增收致富梦 。
通过这件事后 ， 村民觉得 ， 无论生活在什么时代 ， 勤奋很重要 ， 不过 ， 比勤奋更重要的是 ， 得擅于动脑筋 ， 只有这样 ， 才能获得更多的收入 ， 才有更大的发展空间 。
【机器|村民将柴油机改装，能“炸”美食，收入翻了3倍】如今 ， 他有时走村串户 ， 有时固定在一个地方 ， 不用挪动位置就能引来不少村民围观 ， 他每天要炸很多葵花芯 ， 他还准备把这项活做成事业 ， 平时以满足孩童的需求为主 ， 而到了过年前后的两三个月里 ， 便是炸葵花芯作为年货的重要时期 。
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