成品相当不错 ， 甜香宣软 ， 蓬松扯拉丝 ， 一顿炫五个 。
前不久我去了趟外婆那 ， 老人年纪大了牙口不好还伴有些高血糖 ， 每顿吃的不多又极容易饿 ， 每俩顿饭中间都会吃些袋装的无糖面包垫吧垫吧 ， 不过配料表上那一长串的代糖和添加剂品质着实令人担忧 ， 现在有了厨师机就可以自己在家给老人做啦 。
无糖老式面包
原材料：高筋面粉400g、盐6g、无糖奶粉16g、耐低糖酵母6g、纯牛奶240g、鸡蛋1个、黄油60g 。
1、牛奶（提前冷藏）和鸡蛋混合均匀放冰箱冷藏备用 ， 黄油放室温下软化；
2、除黄油外的其余食材一起倒入面桶中 ， 装上活面勾及防尘盖 ， 厨师机选择一档搅拌成团 ， 再用二档揉出厚膜；
3、这时往里加入软化好的黄油 ， 厨师机和面成型后桶壁也非常干净；
4、厨师机改成四档 ， 中速下活面勾让面团在筒壁有持续的摔打动作 ， 更容易成膜 ， 像这样一拉很容易延展且破洞处光滑的状态就是我们要的手套膜啦；
5、取出面团等分成16份 ， 分别滚圆；
6、拿出一份面团 ， 擀平—叠三折—搓成锥体—再次擀平—卷成蛹状 ， 其余用保鲜膜盖起防止风干；
7、等全部卷完后 ， 放入烤盘 ， 烤箱30度发酵一小时；
8、发酵完成 ， 刷上一层蛋液 ， 放入烤箱 ， 先上下管170度烤15分钟烤熟 ， 再调至200度烤三分钟上色
刚出炉趁热尝了一个 ， 表面酥香 ， 内里柔软 ， 其余待放凉后打包 。
综观 ， 这款长帝厨师机的功能十分齐全 ， 操作也相当简洁 ， 适应家庭中各个年龄层次 ， 面点、面包都能轻松搞定 ， 还能加选其他用法 ， 性价比极高 。
总结
于我自己而言 ， 做饭和做甜品一样 ， 便捷且成功率更高就会忍不住尝试第二次、第三次... ， 反之 ， 要是开始就觉得很麻烦而且成品不尽如人意时 ， 就会逐渐丧失了做饭的兴趣 ， 比起孩童时在厨房瞎捣鼓浪费时间和食材 ， 我现在更乐意把这部分的成本花在专业的厨电上 ， 智能厨电带来的不仅仅是高效便捷 ， 还能无形中提升我们的积极性 ， 增加下厨次数 ， 早日实现健康的饮食生活 。
【绿豆汤|揉面发酵二合一，小白首选千元级长帝厨师机】如果有和我一样想法的朋友们 ， 听我一句劝早买早享受 ， 入手不亏哒~
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