双层隔热玻璃门和食品级硅胶密封条设计 ， 可以更好的锁住烤箱内的热量 。
可以把玻璃门完全放下来 ， 有门把手的支撑 ， 玻璃门与烤箱之间为90度夹角 ， 看上去很工整、舒适 。
长帝S1风炉烤箱的隔热玻璃门安装上 ， 选择了可任意角度悬停的加厚无极开合铰链 ， 这样避免了玻璃门回弹夹手、烫手等的情况 ， 并且桌面有东西的时候 ， 可以将玻璃门停在半空中而不用特意收拾桌面的东西 。
食品级硅胶密封条很厚实 。
选用德国认证的搪瓷内胆 ， 不容易沾油 ， 清洗很方便 ， 每次使用完毕后 ， 用厨房湿纸巾便可以擦拭干净 。 而传统的烤箱 ， 清理起来很容易黏在一起 ， 这个烤箱只需要等三五分钟 ， 烤箱里温度下来了 ， 简单擦几下便完事 。
加厚隔热效果这块 ， 楼主进行了专门的测试 ， 让烤箱处于正常工作模式下 ， 测试不同位置的温度 ， 测试位置包括侧面、顶部、把手、门板等的附近 ， 结果见下图 。
可以发现 ， 避免热量流失的隔热效果挺好的 ， 可以为食物加工提供一个好的温度环境 ， 并且也不会产生烤箱附近温度过高等的不适情况 。
另外烤面包的时候 ， 楼主也测试了烤箱里外的温度 。 里面98.8度 ， 外面91.1度 。 里外温差不算大 。 隔热玻璃门没关闭的情况下 ， 温度蛮高的 ， 可以快速烘焙食物 。
4、30道基础菜单 ， 多种烘焙功能
这款长帝S1风炉烤箱之所以适合厨房小白 ， 主要原因是上面配置了30道基础菜单 ， 通过菜单列表贴纸的方式 ， 呈现于烤箱上方 ， 根据贴纸上的内容 ，能够科学调整烘焙的温度与时间 。 内容基本可以将日常饮食覆盖 ， 想吃什么 ， 就可以在操作面板上选择 ， 使用更直观更方便 。
风炉烤箱左上角是品牌logo 。
烤箱底下是四个脚支撑 ， 可以让烤箱更稳固 。
功能设置上 ， 包括风炉、烘焙、空气炸、干果、发酵、解冻、欧包等 ， 上下火也能单独调控 。
整个底部操控面板以电子显示屏、触控按钮、旋转按钮组合 ， 旋转按钮设计上添加了呼吸灯 ， 不仅操作简便 ， 氛围灯还可以更好的烘托烘焙气氛 ， 让美食制作的过程更舒心更快乐 。
5、风平炉一体 ， 可自由切换 ， 可3层同时烤制 ， 节省烘焙时间且烤色均匀
风炉模式下 ， 可以实现口感酥脆的多层烘烤 ， 平炉模式下 ， 可以精准控温进行单层烘烤 ， 平炉和风炉模式共同开启的情况下 ， 风机对食物均匀上色 ， 平炉精准控温 ， 三层同时烤制 ， 可以为一家人加工好看又好吃的美食 。
6、大面积散热孔
侧面是大面积的散热孔 ， 安全方面更有保证了 。
7、200Ml容量的水箱
因为长帝S1风炉烤箱有蒸汽系统 ， 可以烤制欧包 ， 所以这款烤箱侧面有一个小水箱 ， 满足一键蒸汽功能 ， 在蒸气系统下 ， 可以15秒出蒸汽 ， 并且蒸汽量还可以通过面板操作精准控制 。 200毫升的容量足够使用好几次了 ， 不用中途加水 。
不光是烤欧包 ， 平时烤肉等 ， 也可以开启一键蒸汽功能 ， 从此拒绝干柴的烘焙食物 。
8、易清洁的金色不沾烤盘
长帝S1风炉烤箱搭配了两个金色不沾烤盘 ， 可以均匀导热 ， 并且方便清洁 。 厂家对其进行了5000次耐磨测试 ， 来检验其涂层的稳定性 ， 材料上选择了0.5mm加厚碳钢 ， 整个烤盘具备极高的抗压性 ， 使用寿命更长 。
在介绍完这款风炉烤箱的基本情况后 ， 还需要进一步的使用 ， 才能知道这款风炉烤箱是虚有其表 ， 还是名归实至 。
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