为了让更多人了解苏式面 , 走近江南文化 , 2022年7月起 , 苏州市文化广电和旅游局、苏州市商务局、苏州市市场监督管理局作为主办单位 , 苏州市旅游联合会作为承办单位 , 联合苏州市旅游饭店业协会、苏州市烹饪协会、苏州市面点饮食协会等行业相关协会深挖苏式面背后的文化内涵 , 营造“百店千碗”品牌效应 , 传承和创新“舌尖上的苏州味道” 。
在各社交媒体上 , “苏式好面”相关话题内容也好评不断 , 在微博、大众点评、小红书以及其他文旅平台上成为热点 。 据统计 , 目前各媒体平台累计曝光量已超过2500万次 。
经多位专家依据从品质、特色、知名度、口碑等多方面进行综合评判 , 结合投票结果 , 最终确认现场评审入围名单 。
↓↓↓以下排名不分先后↓↓↓
以上面品入围现场评审环节 。 现场评审将从好面品质、创新传承两方面进行综合评判 , 最终根据现场评审结果及前期投票情况 , 得出获奖名单 。
【苏州|舌尖上的苏州味道,苏式好面30强榜单公布,快来尝鲜!】来源:苏州市文广旅局官微 媒体选稿编辑:李俊锋 (知名文化传媒人、新媒体运营师、高级摄影师)
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