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按：好看又好吃 ， 怪不得柿子能成为本年度的网红流量水果~
在草木凋零的萧瑟中 ， 一树树红艳艳的柿子无疑是充满生机的点缀 。 因“柿”与“事”“世”等谐音 ， 用柿子做成的各种甜点、新式茶饮等食物 ， 顺理成章地“蹭”到了今年的流量密码 。 纵观新式茶饮的江湖 ， 喜茶首款柿子茶“喜柿多多”、奈雪的茶上新“霸气好柿”、沪上阿姨推出“盛柿天橙”等 ， 这些由“柿”衍生的谐音梗象征着美好的祝愿 ， 精准地拿捏住这届年轻人喜欢的玩法 。 2022年11月 ， 《消费者报道》购买了10款主打柿子口味的饮品 ， 请来了12名资深测评人员 ， 进行主观试喝 。 一起来看看 ， 这些柿子饮品有没有你甜~
测评产品
测评产品基本信息
测评指标
测评人员
主观测评结果01
综合评价：
9月9日 ， 喜茶上新首款柿子茶“喜柿多多” 。 据喜茶10月18日发布的数据显示 ， 喜柿多多自上市以来销量达到了200万杯 ， 单日最高销量高达10万杯 。 该款饮品将清新的绿妍茶汤 ， 融合当季新鲜柿子打制冰沙 ， 底部搭配Q弹脆波波 。 在社交平台上 ， 有消费者评价其是“今年喜茶好喝TOP 3” 。试喝评价：
小A：所有饮料中柿子果肉和茶底融合最好的一款 ， 茶味很明显、很清爽 ， 柿子果肉打碎了 ， 喝不出果肉 ， 但柿子味明显 。 白洛洛：茶底的茶味浓郁、清新 ， 茶味大于果味 ， 甜味恰到好处 ， 波波好吃 。 小帅：一口击中“心巴” ， 不甜腻 ， 我喜欢 ， 柿子存在感非常强烈 ， 还能尝到明显的柿子纤维 ， 口感非常丰富 ， 而且清新的绿茶很解腻 ， 融合得很好 。 小美：绿茶味很清新 ， 不会很甜 ， 波波很有口感 。 妮妮子：好喝 ， 口感有点粘稠 ， 包装也很好看 ， 有淡淡的柿子味和茶味 ， 甜度刚好 。
02
综合点评：
去年11月 ， 伏小桃便很有前瞻性地推出过“柿子大开口”系列饮品 。 今年10月27日 ， 伏小桃再度上新柿子单品 。 这次推出的“柿柿大福奶茶”将软糯麻薯加入柿子饮品中 ， 搭配Q弹布丁 ， 为柿子果肉增添奶香回味 ， 裹挟海风的生打椰乳丝丝渗入果肉和麻薯的包裹 。试喝评价：
知了睡了：半杯以上都是料 ， 层次很丰富 ， 比较有创意 ， 柿子果冻有一点涩 。
小A：椰奶味道浓郁 ， 奶味很重 ， 柿子冻和柿子果肉没什么存在感 ， 整杯喝起来就是椰奶饮料 。
小王同学：甜度适中 ， 不腻口 ， 原料新鲜 ， 柿子无味 ， 没有香味 。
诗意狗：椰奶味道浓郁 ， 柿子味道比较淡 ， 但是画龙点睛 。
scofield：口感丰富 ， 奶味十足 ， 每一口都是“料” 。
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