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中国美食文化可谓博大精深 , 几乎每个地方都有着自己的特色小吃 。
这其中不乏有风靡全国的 , 说到这里 , 你会想到哪些呢?
不过 , 话又说回来 , 并不是每一种地方小吃都能够得到大部分人的青睐 , 其中就有一些“浪得虚名” , 就连当地人的不吃 , 专门是骗骗游客的 。
本期分享国内5种“浪得虚名”的地方小吃 , 它们名气虽大 , 但口碑并不好 , 甚至还不便宜 , 吃完让人有种上当的感觉 , 看看你被坑过几种!
1.天津狗不理包子
要说天津最有名的美食 , 狗不理包子一定榜上有名 。
狗不理包子自清朝起流传百年至今 , 名气非常大 。 正宗的狗不理包子皮薄馅足 , 也因多褶儿和精致的外观而著称 。
如今的狗不理包子 , 价格昂贵 , 一笼大概70元 , 差不多一个包子就要十多块钱 , 关键是味道还很一般 , 可谓是徒有虚名 。 也正因此 , 多次在网上被探店博主吐槽 。
这久而久之 , 就连天津本地人都很少去吃 , 慕名而来的大多是外地游客 。 不过很多游客吃完之后就是一阵吐槽 。
现在的吃狗不理包子也仅能作为天津饮食文化的一部分 , 吃得多少只是一份情怀 。
2.新疆切糕
说到新疆美食 , 可能很多人会想到烤羊肉串、大盘鸡、手抓饭、烤馕等等 , 对于切糕 , 很多人都是避而远之 。
切糕是一种新疆维吾尔族民众采用的传统特色工艺 , 选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、巴丹杏、枣等原料熬制而成的糕点 。
大多数人想到切糕 , 第一个反应就是“贵” 。
曾几何时 , 在国内的很多城市街边 , 我们总能看到卖切糕的商贩 , 他们通常都是几个人组团售卖 。 有的人好奇会去买 , 没想到老板随便切一块 , 就要好几百元 , 甚至是上千元都有 。 你不要还不行 , 商贩们会一起围着你让你付钱 。
切糕掺了大量的糖、花生和面粉 , 而且层层压制 , 密度非常大 , 很小的一块就可以达到1-2公斤 。 本身价格就贵得有点离谱 , 难怪一刀切下去半个月工资就没了 。
虽然后来切糕改进了售卖方式 , 明码标价 , 但很多游客还是不敢轻易购买 。
3.兰州拉面
兰州拉面堪称是国内小吃四巨头之一 , 店铺遍布全国各地 , 可以说是家喻户晓 。
但当游客来到兰州便会发现 , 这里并没有兰州拉面 。 走在兰州的街头 , 随处可见的只有牛肉面 。
事实上 , 兰州拉面并不是兰州的 , 而是青海人在外地开的拉面店 , 因此 , 在兰州本地你只能吃到牛肉面 。
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