广西|浙江小伙第一次来广西女友家，看到桌上的菜疑惑：干嘛不换个盘子浙江省|小舞|酸菜

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浙江是鱼米之乡，有数不尽的河鲜美味，清淡爽口吃不腻，当地人喜欢浓油赤酱也喜欢本味，尤其是现在很多年轻人，更喜欢追寻食物的本味，不再是重油重盐，吃得更健康了。浙江小伙小飞就是如此，而他女朋友小舞来自广西，吃得也比较清淡，两人无论兴趣爱好还是饮食习惯都一模一样，所以一直十分恩爱。

眼看恋情稳定，小飞就主动提出要去女友家，想要得到小舞父母的认可，第一次来到广西，小飞简直是大开眼界，被热情的广西人所感染，爱上了这儿。来到女友家中，未来丈母娘已经做好一桌子菜等他了，看到桌子上的菜，小飞却疑惑了，不是因为饭菜不好，那是为什么呢？

豆豉炒肉片因为家里人不多，所以小舞妈妈只做了六道菜，看起来清爽诱人，第一道就是这个豆豉炒肉片，新鲜的肉片加了一点豆豉，没有那么油腻却能提味增香，里面还加了苦瓜，清清淡淡很爽口，苦中的带着回甜，吃了对身体特别好。

白切鸭小飞知道两广地区爱吃白切，不是白切鸡就是白切鸭，这只鸭子是小舞妈妈自己养的，所以个头很大，肉质紧实而肥美，没有什么膻味，简单的白切就很爽口，鸭皮脆嫩，鸭肉爽滑，配上蘸碟味道更丰富了，小飞老家也爱吃白切，所以特别喜欢这道菜。

牛肉炒萝卜有了猪肉鸭肉，接下来就是这个牛肉，牛肉也是特别新鲜，切成薄片后腌制一下，和白萝卜片一起翻炒，加了葱段增香提味，葱香味十足，白萝卜清脆爽口自带萝卜清香，牛肉肉质紧实肉香味足，一吃就知道真材实料，清清淡淡的也是少盐少油，适合现代人。

清炒生菜这边吃青菜都尽量保留食物本身的营养，生菜清洗干净后，热油加蒜末爆香，简单翻炒一下，不到一分钟就捞起来，营养好之余脆口而不油腻，清清淡淡地刚好吃完前面的肉可以解腻开胃助消化，而且荤素搭配很合理，一看就知道很用心。
【广西|浙江小伙第一次来广西女友家，看到桌上的菜疑惑：干嘛不换个盘子】
炒酸菜说起酸菜很多人都谈虎色变，其实小舞妈妈做的不是老坛酸菜，做法特别简单，又美味又下饭，酸爽可口，最适合广西湿热的天气了，没有胃口时有这盘酸菜，就能吃饱。酸嘢是广西的传统调味品，这种用芥菜做的酸菜酸爽而不会让人觉得太酸，口感刚好。

猪骨头汤骨头汤不用多说，自家炖的，绝对没有科技与狠活，汤底鲜美吃起来放心，里面还放了玉米白萝卜和胡萝卜，更是香甜，不仅汤底美味，而且食材也很足，一看就知道丈母娘多在乎这个未来女婿。

这些菜都很符合小飞的胃口，唯一让他不解的就是好几个盘都是不锈钢盘子，不太精致，其实这也是两广地区的一种习惯，你知道他们为啥偏爱不锈钢餐具吗？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）