【腊肉怎么做？】腊肉的烹饪方法：
水煮腊肉：用热水洗净，或者煮十分钟，切片，直接下锅煎 。油出后，加入适量的油，加入蔬菜，如甜椒、胡萝卜片、木耳等 。而且可以蘸豆瓣酱吃 。肉萝卜汤：用热水洗净，切片煮熟，加入白萝卜片，也可加入香菜粉 。彩色腊米：用热水洗净，胡萝卜切丁，加入四季豆和玉米粒，加入大米做蒸饭 。培根卷饼：将培根洗净，蒸熟，切成细丝，做成面糊 。你可以加入葱花、鸡蛋和胡椒面 。锅热后上油，做成煎饼一样的薄饼，卷腊肉，韭菜炒豆芽，炒菠菜粉丝等 。
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