金针菇面条制作如下：
配料：金针菇、瘦肉丁、鱼丸、辣椒、精盐、味精、熟豆瓣酱、食用油 。
练习步骤：
1.将金针菇切成小块；
2.取五六个鱼丸，切成小块；
3.将瘦肉和胡椒切成小方块；
4.锅里放油，烧热，下葱花、胡椒面、酱油、瘦肉丁翻炒；
5.然后将金针菇、鱼丸丁、辣椒丁倒入半杯热水中，加入盐、醋、熟豆瓣酱，略炒，出锅；
【金针菇打卤面怎么做】6.将刚煮好的金针菇倒在煮好的面条上 。
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