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【黄瓜|黄瓜新做法，不炒不炖不凉拌，试试这样做一次，一锅都不够吃的】黄瓜新做法 ， 不炒不炖不凉拌 ， 试试这样做一次 ， 一锅都不够吃的 。 黄瓜富含多种维生素 ， 如B族维生素、维生素C等 。 需要提醒的是 ， 黄瓜连皮吃 ， 补充维生素的效果更好 。 黄瓜中含有丰富的维生素E ， 可起到延年益寿 ， 抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶 ， 有很强的生物活性 ， 能有效地促进机体的新陈代谢 。 用黄瓜捣汁涂擦皮肤 ， 有润肤 ， 舒展皱纹功效 。 一直以来吃黄瓜 ， 我想大家都是炒着吃、生吃、外加凉拌吃吧？用黄瓜来做面食 ， 大多数人都是没有吃过的 ， 相对凉拌黄瓜 ， 没想到真的很香很好吃 ， 做法也是很简单的 ， 一看就明白 ， 简单易上手 。
准备食材：
黄瓜、普通面粉、清水、大蒜、葱花、食用油、盐、生抽、陈醋、白芝麻、辣椒粉
具体做法：
1.准备3根黄瓜把皮去掉 ， 加点水把黄瓜皮放榨汁机里榨成汁 。
2.盆里加入适量面粉 ， 边加黄瓜汁边搅拌 ， 揉成面团盖上盖子醒面10分钟 。
3.拍点大蒜 ， 再切点葱花 。
4.醒好的面团擀薄 ， 用刀切成菱形块 。
5.锅中水烧开后下锅煮 。
6.煮熟后捞入碗中 ， 加入葱花和蒜末 ， 适量的食盐 ， 一勺生抽 ， 一勺陈醋 ， 再加点白芝麻和辣椒粉 ， 淋上热油 ， 搅拌均匀 ， 香辣美味的菱形面就做好了 。
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