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最近超火的网红面做法 , 看着诱人吃着更过瘾 , 做法极其简单 。 面食之中最爱的就是面条 , 不管是鲜面条还是挂面 , 都是家中常备 , 尤其是每天上下班时间紧迫 , 非常喜欢煮碗面条来填饱肚子 。 最近正处于特殊时期 , 前段时间去超市采购 , 买了不少家里必须的食材、水果 , 其中大多数都是干货 , 比如说腐竹、木耳、银耳等等这些容易储存的食材 , 挂面也买了好几把 , 挂面这种食材容易储存 , 而且食用起来比较方便 , 比方便面更健康一些 。
如果从挂面和方便面两者中做选择 , 可能有不少年轻朋友会选择方便面 , 因为方便面的调料更丰富一些 , 吃起来味道更好;而挂面干干巴巴、清汤寡水 , 不好吃 。 其实 , 只要掌握好做法 , 挂面一样可以做得美味可口 。
今天就给大家分享一道“懒人挂面”的做法 , 这个做法是最近在网上学来的 , 吃起来酸辣可口、非常开胃 , 在家试做了几次 , 家人都非常喜欢吃 。
准备食材:
挂面、清水、生菜、蒜末、葱花、盐、生抽、陈醋、辣椒粉、食用油
具体做法:
1.准备一把挂面 , 锅中水烧开后把面条下锅里煮 。
2.把生菜烫一下盛到碗里 , 面条煮熟以后也盛到碗里 。
3.加入蒜末 , 再加点葱花 , 适量的食盐 , 一勺生抽和一勺陈醋 , 辣椒粉 。
【面条|最近超火的网红面做法,看着诱人吃着更过瘾,做法极其简单】4.起锅烧油 , 淋入碗中 , 这个时候蒜和辣椒的香味已经充分释放出来了 , 把食材搅拌均匀 , 这样的面条我一次能吃4碗 , 喜欢就赶紧在家试试吧 。
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