那么萝卜生可升气 ， 熟可降气 ， 也就是可以让地气上升 ， 天气下降 ， 上下连通之后 ， 万物就可以生长了 。 所以有句谚语说：“十月萝卜赛人参” ， “冬吃萝卜夏吃姜 ， 一年四季保安康” ， 指的是白萝卜 ， 可升可降 ， 就是冬季最好的食物 。
冬季属水 ， 冬季的水就是雪 ， 因此古人在第一次下雪之时 ， 将雪收集起来烹茶喝 。 所以小雪节气的雪就是此刻大自然力量的结晶 ， 用小雪节气的雪融化成水 ， 煮一些萝卜汤 ， 就是这个节气最佳食物 。
如果不下雪 ， 就用大自然的水也可以 ， 也就是从土中流出来的水 。 当然萝卜并不是非要在小雪当天吃 ， 整个冬季都可以吃 。 因为冬季属水 ， 水为老阴 ， 其特点就是上下闭塞 ， 闭塞才成冬 。
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