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【妙不可言|“冬吃萝卜夏吃姜”，分享4种萝卜的做法，滋补营养，冬季要常吃】
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“冬吃萝卜夏吃姜” ， 分享4种萝卜的做法 ， 滋补营养 ， 冬季要常吃
转眼间已经进入了2022年的11月份 ， 季节也从收获的秋季 ， 进入了需要滋补的冬季 ， 尤其现在处于立冬前后 ， 大家就更需要吃一些滋补的食物 ， 也是能为身体提供足够的能量 ， 从而抵御寒冷的天气 。
当然这所谓的进补 ， 不一定要选择肉类 ， 虽说肉的营养高 ， 但如果摄入过多再加上冬季天冷不爱运动 ， 很容易就长胖 ， 还有一点就是冬季天气干燥 ， 肉吃多了 ， 也会容易出现上火的情况 ， 不如吃一些青菜 ， 像是有不少青菜它们的营养价值就不输肉类 ， 就像是萝卜 。
俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜 ， 不用医生开药方” ， 在冬季吃萝卜的好处可以说是非常多的 ， 中医认为萝卜辛甘性凉 ， 是有消食顺气、清热解毒等功效 ， 再加上萝卜含有丰富的维生素、磷、铁、硫等无机盐类的营养成分 ， 经常吃萝卜不仅能促进新陈代谢 ， 还能为身体补充营养 ， 起到滋补的作用 ， 最重要的一点就是冬季吃萝卜不会变胖 。
那接下来小编就向大家分享4种有关萝卜的家常做法 ， 冬季经常做给家人吃 ， 滋补又营养 ， 美味嘎嘎香 ， 有需要的朋友一定要学一学哦！
第一道：萝卜丝饼食材：白萝卜丝饼、面粉、小葱、盐、油
1.萝卜去皮洗干净擦成丝 ， 放到盆中腌制一下 ， 之后再准备一小碗面粉 。
2.等萝卜丝稍微变软了 ， 将里面的水挤干净 ， 加入适量的面粉搅拌均匀 。
3.热锅凉油 ， 将萝卜丝面糊倒进锅中 ， 用筷子或者铲子一点点地铺平 ， 最好是选择平底不粘锅 ， 这样煎萝卜丝饼时比较方便 。
4.待到一面已经变金黄了 ， 就翻到另一面 ， 全程都要保持小火慢煎 ， 等两面金黄了 ， 撒上一把小葱 ， 再煎2分钟激发葱味 ， 就可以开吃了 ， 咸香可口还带着萝卜丝的清香 ， 当做一餐的主食刚刚好 ， 滋补又营养 。
第二道：萝卜丸子食材：青萝卜、胡萝卜、面粉、生抽、花椒粉、鸡精、小葱、盐、鸡蛋、香油
1.准备青萝卜和胡萝卜 ， 如果你有白萝卜也可以放点白萝卜 ， 将两种萝卜去皮洗干净 ， 擦成丝放盆中 ， 加入适量的盐腌片刻 。
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