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豆腐不炒也不煮 ， 试试这种新做法 ， 开胃下饭又好看 ， 做法也简单 。 今天来说一下豆腐 ， 豆腐是一种很有营养的豆制品 ， 口感香软嫩滑 ， 是很多人喜欢吃的一种食材 ， 豆腐的营养不但很高 ， 做法更是多种多样 ， 可以做红烧豆腐 ， 豆腐汤 ， 还可以用来做成包子或者饺子的馅料等 。 今天我就用豆腐来给大家做一道开胃下饭的美食 ， 不炒也不煮 ， 简单一做 ， 比大鱼大肉都香 ， 下面和我一起来看下制作方法吧 。
准备食材：
豆腐、葱花、番茄酱、生抽、香醋、凉水、食用油
具体做法：
1.先把豆腐切块 ， 切成这样的三角形就可以了 。
2.再切点葱花 。
3.在碗里加入番茄酱 ， 再加一勺生抽和两勺香醋 ， 加点凉水搅匀 。
4.起锅烧油下入豆腐 ， 一面煎至金黄后翻面 ， 两面煎至金黄后把多余的油倒出来 。
5.倒入料汁 ， 大火收汁 。
【豆腐|豆腐不炒也不煮，试试这种新做法，开胃下饭又好看，做法也简单】6.装盘后撒上葱花 ， 美味即成 。
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