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老干妈|3月仅卖80万，年营收蒸发12亿，老干妈真卖不动了！( 三 )

营收辣椒酱老干妈数字化转型


这根本不符合一个一线品牌的运营思路 。
简单来说 ， 老干妈的高层可能根本都不懂什么叫品牌 ， 只知道吃老本 ， 吃20多年来消费者的情怀 。
如果老干妈出了新品消费者知道吗？不知道 。 就连这个最基本的都办不到 ， 这不是自信和坚持 ， 这是自大和盲目 。
最后总结一下 ， 这就是一家典型的极度老化、极度传统的家族快消品企业 ， 严重缺乏专业团队管理 。
如果继续这么发展下去 ， 不出10年 ， 可能只剩卖品牌卖厂这一条路能走了 。

当下传统企业数字化转型是唯一出路对于一个企业而言 ， 无论采取什么样的技术、方针、战略 ， 其根本都是为了推动业务的增长 ， 数字化转型的根本就是通过数据来推动业务的增长 。
1、建立符合数字化转型所需的业务形态
每种业务形态都是与行业和时代相关的 。 以零售业为例 ， 从最早期的货郎、市集 ， 再到专卖店、大型超市 ， 不同阶段的零售模式都在发生翻天覆地的变化 。 而亚马逊、阿里巴巴这样的电商基于数字化的业务形态 ， 正是对传统零售的巨大颠覆 。 电商这种新的业务形态正是在数字化之下的一种成功的业务形态转变 。
2、建立符合数字化转型所需的企业文化
对于任何一家企业而言都离不开人 ， 而企业文化正是对于企业内“人”的一种管理和约束 ， 所以要想企业数字化转型成功 ， 就一定要塑造适合的企业文化 。 能够推动企业文化的变革 ， 通常取决于企业的最高管理层 。 所以 ， 这个变化需要企业高层首先认识到数字化转型的必要性 ， 明确企业转型的最终目标 ， 认识到企业现状与目标之间的差距 ， 然后确定路径并一步一步坚持走下去 。
3、建立符合数字化转型所需的组织结构
企业的组织结构直接决定了企业的管理模式和效率 。 传统企业而言 ， 金字塔式的组织管理足够稳健 ， 能够保证企业的健康存续和发展 。 然而在数字化时代 ， 过多的管理层级将极大地影响企业对于变化的相应速度 ， 同时 ， 企业需要强有力的数字化推进机构来帮助高层实现数字化转型的落地工作 。 所以建议组织向互联网的扁平化进行过度 ， 同时建立“数字化转型指导中心” ， 下设数字化转型管 ， 直接向CEO汇报 。 以一个独立部门形式推动整个企业内的转型工作 。
4、建立符合数字化转型所需的运营体系
单独将运营体系从业务线中拉出来单独讲 ， 是因为在数字化转型后运营是非常关键和核心的部分 。 由于数据往往是逐步积累和分析的 ， 并且业务在数字化基础之上转变速度会非常快 。 这就需要运营能够具备有以下能力以支持企业数字化运营：快速发展迭代的能力；以数据驱动的里程碑机制和预算与里程碑挂钩 。
但当一家企业完成了从业务形态、组织结构、技术管理、企业文化、人员组成的数字化转型 ， 无疑是一种升华和重生 。 信息化时代已经来临 ， 唯有与时俱进才能快速适应内外变化 。

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