茶叶|为什么贵的茶反而口感很“清淡”?( 二 )


其品种香气不明显 , 纯度不够 , 苦涩感较为明显 , 为了消除这一类负面的感知 , 茶师傅要把发酵程度 , 焙火时间等增加 , 以提高浓度 , 即口味重 。


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