文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
超简蛋包饭
▼
蛋包饭是一种很受青睐的主食 ， 金黄滑嫩的蛋皮包裹着鲜美的炒饭 ， 无不诱发着诱人的魅力 。
蛋包饭的做法可谓是多种多样 ， 蛋饼中可以包裹着你喜欢的任何口味的炒饭 ， 这便是蛋包饭最独特的诱人之处 。 蛋饼上再涂上番茄酱 ， 可以是任意的图案 ， 又为它增添了几分乐趣 。 吃的时候 ， 对准蛋皮的一角 ， 用勺子轻轻一压 ， 蛋皮破出一条弧线 ， 露出五彩的炒饭 ， 那一瞬间的触感啊 ， 实在很治愈啊！有木有！
怪不得身边的吃货朋友们 ， 为了吃它寻遍大街小巷 ， 甚至有的餐厅价格还很贵 ， 可是这也阻止不了他们的步伐 。
其实啊 ， 朝朝想说 ， 蛋包饭很容易 ， 只需10分钟就能做好 ， 不信你来看：
祝大家周末愉快！
?(?>?<?)?
食材
▼
主料： 米饭300克 / 三文治 100克 /胡萝卜30克 / 玉米粒 30克 / 豌豆30克 /鸡蛋3个 /
辅料： 水淀粉适量/ 生抽适量 / 番茄酱适量 /
推荐指数：★★★★★
步骤
▼
1.准备食材 。 三文治切丁 ， 在平底锅中倒油 ，加三文治、蔬菜粒、米饭 。
2.加生抽后 ， 搅匀并翻炒 。
3.鸡蛋打散并加水淀粉 ， 搅匀 。
4.将鸡蛋倒入平底锅中 ， 摊成鸡蛋饼 ， 小火煎熟 。 把做好的炒饭卷入鸡蛋饼中 ， 并撒上番茄酱 ， 蛋包饭就做好了 ， 记得趁热吃哦！
成品
小贴士：
1.用来炒饭的米饭 ， 最好是隔夜的米饭 。 因为隔夜的米饭水分比较少而且比较硬 。 又硬又干的米饭在炒饭的时候不会粘锅 ， 而且炒出来的效果一粒粒分开 ， 比较好吃 。
2.蛋包饭的炒饭的材料可以随个人喜好随意搭配 ， 不需要按照食谱做到每样材料都一样 ， 同时 ， 也可以加上一些自己喜欢的食料 。
快手早餐 ， 还能怎么吃？
【蛋包饭|十分钟就能搞定的治愈系早餐便当，原来吃剩饭也可以这么美好！】
推荐阅读
- 蛋炒饭|还是美食文《炊金玉馔不足贵》温馨治愈
- 西红柿|西红柿别再炒鸡蛋，试试这个新做法，连吃一周都不腻，太馋人了
- 西葫芦|家常小炒西葫芦炒鸡蛋丝，简单易做，鲜嫩可口
- 吐司|张文宏建议：早餐补蛋白是关键，中老年多吃3款早餐，健康少生病
- 鸡蛋|早上是养肝黄金期，常吃这5道早餐，对肝脏有益，快安排给家人吃
- 江苏省|用2片吐司、2个鸡蛋做的港式甜品，成本不到10块，孩子直呼太香了
- 蛋糕|秋天，分享5道家常砂锅炖菜，做法简单又美味，大人孩子都爱吃，一周不重样
- 蛋糕|爱吃黄瓜一定要试试，学会这种新鲜做法，一盘不够吃，做法超简单
- 土豆泥|蒙娜丽莎被抹蛋糕，梵高《向日葵》被泼番茄汁，莫奈名画被砸土豆泥，这居然是在保护地球？
- 鸡蛋|太喜欢这道菜了，营养搭配，鲜香开胃，做法还这么简单