【奶茶|乐东,不仅有浓郁的文化气息,还有丰富的美味佳肴。】
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乐东的名字很好听 , 我一听就感觉很漂亮 , 你去了没有?乐东的食物种类繁多 , 你都认识吗 , 今天就让我们来看看有没有好吃的 。
1.黎族甜糟:
一听就知道这是一种少数民族的美味 , 是黎族特有的一种食物 , 充满了少数民族的味道 。 这是一种发酵的食物 , 很多人都不喜欢这种发酵的食物 , 但是这并不是一种酸涩的味道 , 而是一种特殊的甘甜 。
黎族的甜酒糟是用新鲜的糯米制作而成 , 和本地的一些蔬菜混合在一块 , 再用竹筐封好 , 再进行发酵 。 通常制作的过程并不长 , 十五天左右即可 , 而经过发酵后的麦麸散发着一股股香味 , 看上去就让人胃口大开;由于没有添加任何的添加剂 , 这是一种非常有益于身体的食品 。 另外 , 和其他食物搭配起来也非常好吃 , 比如说和鸡蛋搭配 , 可以让你品尝到蛋黄的鲜美 , 又可以品尝到米饭的香味;这是最好的早餐 。
2.乐东腰果:
现在 , 人们的生活质量越来越好 , 越来越重视自己的休闲活动 , 因此 , 小吃也逐渐的变成了一个不可或缺的环节 。 要知道 , 在我们的日常饮食中 , 吃的最多的就是坚果了 , 它们的味道很好 , 味道也很不错 。 咀嚼的声音很是清脆 , 还有那水果的香味 , 让人有种意犹未尽的感觉 。
在各种干果中 , 笔者最爱吃的是腰果 , 其外形如一道弯弯的新月 , 看上去十分迷人;而且很容易就能吃到 , 一股香味弥漫在嘴里 , 让人根本就抵挡不住 。 乐东的气候非常好 , 可以种植许多的花草 , 而这种优越的地理位置 , 也孕育出了许多美味佳肴;就象在这儿也能出产一些腰果 。 再加上那里出产的腰果 , 产量高 , 质量好 , 深受各地的喜爱 , 也有不少人慕名而来 。 假如每个人都爱吃腰果 , 那么乐东出产的腰果一定不能放过 。
3.竹筒野黄牛肉:
本地的野生黄牛本来质量就不错 , 配上调味料后更是美味无比 。 另外 , 野黄牛的烹饪方法也很多 , 可以煎炸 , 炸 , 炖 , 炸 , 都很美味 。 不过最典型的做法 , 就是竹笋炒黄牛了 , 这道黄焖鸡本来就很新鲜 , 配上几个小炒 , 很快就有了香气 。 让人有一种想要品尝的冲动 。 我想 , 大部分的朋友都不会在吃的过程中 , 都会选择用竹子做成的 。
那么 , 乐东的美味就到此结束了 , 不知各位是否对小编推荐的这些菜感兴趣?我们下次见面 。
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