木耳|秋冬养膘好时节,这些文人老饕真会吃( 二 )
大口吃肉大口喝酒 , 宋代诗人晁公溯认为 , 羊肉配酒才是正确的打开方式:“沙晴草软羔羊肥 , 玉肪与酒还相宜 。 ”肥美的羊羔哦 , 那像玉一样肥白的脂肪正与美酒相得益彰哪!
【木耳|秋冬养膘好时节,这些文人老饕真会吃】当然 , 在寒凉的秋冬季 , 吃温暖的食物除了暖胃暖身之外 , 还能暖暖心 。 在物质丰富的今天 , 秋冬贴膘重在调养、不宜过度 , 应适当选择蛋白质含量高、脂肪含量低的肉类食用 , 更需注意温凉互补、科学进补 。 (完)
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