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有没有和我一样爱喝汤的姐妹?
最近天气慢慢转凉了 , 我又爱上了做汤 ,
每顿饭必须做个汤哈哈
今天给姐妹们我常做的几个汤 ,
自己做健康又营养热气腾腾的 , 喝起来太舒服啦
1.三鲜菌菇汤食材:虾仁、香菇、木耳、鸡蛋、火腿肠、金针菇、芝麻油
做法:
①先把鸡蛋炒好备用
②热锅放入油 , 倒入虾仁翻炒变色 , 加入菌菇一起翻炒片刻
③加入适量清水煮沸 , 加些盐调味 , 倒入一点芝麻香油即可
2.玉米萝卜排骨汤【排骨|3道秋季养胃营养汤,好喝易做,补铁补钙】食材:排骨、玉米、胡萝卜
做法:
①排骨加生姜冷水下锅焯水
②排骨洗净放入炖锅中加入玉米、胡萝卜 , 盖上锅盖炖1.5小时 , 出锅加盐调味撒上葱花即可
3.娃娃菜肉丸汤食材:娃娃菜、猪肉馅、芝麻香油
做法:
①猪肉馅?酱油?蚝油?淀粉抓匀搅拌上筋
②起锅加入适量清水煮至煮沸 , 放入肉丸煮至浮起表面
③放入娃娃菜再煮3分钟 , 最后出锅前撒上葱花加少许盐 , 倒入一点香油调味即可
喜欢吃粉丝的姐妹也可以加入一些粉丝一起炖煮 , 味道也不错的 。
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