因为他家的烤炉是用的碳火烤 , 所以无法调整温度 , 自己烤肉但是需要注意火候 , 及时翻面 。 不过现场以我们的“战斗力”来看 , 往往是刚烤熟就被大家“抢走”了 , 根本不用怕会被烤焦 , 哈哈 。 他家的烤盘是隔着一张油纸烤肉的 , 如果油纸焦了或者变黑了可以随时和服务员要求更换一张新油纸的 。
除了几款好看又好吃的大盘之外 , 他家还有好多种肉类 , 真是有点挑不过来了 , 眼花缭乱的 , 还好我只负责吃就好了!黑椒西冷牛排好大一块 , 适合和朋友一起分着吃 。 精品五花肉是稍微腌制过的 , 更加入味好吃 。 鲜嫩龙利鱼片软嫩鲜甜 。 法式小羊排香嫩可口 , 适合一人来上一根 。
美味食材实在是太多了 , 而且他家大桌都有最少有两个烤盘 , 一群人一起烤肉 , 根本不怕不够吃还得等肉熟的空档时间 。 尽管把肉放上去 , 尽管放开了吃放开了喝!柒酒烤肉 , 自在快乐!
湘派烤肉 , 搭配辣椒、洋葱等香辛料来轻微腌制一下食材 , 意在将湘派饮食中的辣、鲜、香、嫩等特点更能淋漓尽致的表现出来 。 这样的柒酒烤肉 , 你会喜欢吗?喜欢那还等什么 , 快来吃吧!
【烤肉|和好朋友一起聚聚,最合适的就是一起去柒酒烤肉啦!】图/文 影子君Kiro
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