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如果在家做的是滴漏式咖啡，我会建议选择用锥刀的磨豆机 。这类磨豆机是用碾碎的方式对豆进行研磨，咖啡粉出来是颗粒状，这种粉比较适合用来做滴漏式咖啡 。
手摇磨豆机也是一个不错的选择，手摇有三个优点:练臂力，节能，省钱 。
如果在家做的是意式咖啡，我会建议用平刀类型的磨豆机，平刀是属于切割式研磨，咖啡粉成片块状，萃取速度快，比较适合用于做意式咖啡 。
由于意式咖啡要求咖啡粉研磨得更细，所以手摇磨豆机并不适合用于做意式咖啡 。
最后还有一点需要注意的，无论做滴漏式也好还是做意式咖啡也好，磨豆机的钱一定不能省，千万不要忽视磨豆这个环节对咖啡出品的影响！
就意式咖啡入门为例，如果意式咖啡机的预算是2000-3000元左右，那么磨豆机的预算最好是1000-1500这个范围，因为这个价格的磨豆机绝对可能用到你升级更换咖啡机 。
【手动咖啡磨豆机哪一个好】
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