破壁机|原来自己打豆浆也能这样简单,新晋网红西屋柔音破壁机好用吗?( 四 )




搅拌壶的开启方式是有技巧的 。 握住杯盖的小握把 , 然后往左或右旋转一下 , 方可解开锁住状态 。

杯盖上套有两层次的大胶圈 , 起到密闭和防止食材溅出的作用 。

搅拌壶的外壁标有刻度线 , 分别为300ml、600ml、900ml以及1100ml 。 其中900ml是热饮上限 , 而1100ml是冷饮上限 ,在制作相应的饮品时千万不要超过最大刻度线 。

壶底部是6叶立体SUS301奥氏体不锈钢刀片 , 4棱扰流柱设计 , 4个钝刀+2个小刀 , 可在增加食材与刀片碰撞的同时 , 减少切割死角 , 做到全方位深度循环加工食材 , 使饮品口感更细腻顺滑 。

壶的最底部使用了麦饭石防糊涂层底盘 , 也就是与不粘锅相同的材质 。 在后续清洁时 , 用水随意冲冲 , 再用毛刷打理一下就干净了 。 而且这种分体式的设计 , 我们也只需单一清理搅拌壶就够了 , 也不必担心底座的元器件被水和清洁剂腐蚀 。

需要注意的是 , 当我们将杯盖盖上后 , 必须转到锁住位 , 也就是小握把与壶把手对齐后 , 主机底座才能正常工作 。 如果在机器运行过程中打开杯盖 , 机器同样会终止工作 , 即便是再次合上杯盖也不会继续运行 。 这是一个安全保护措施 , 可避免大人或小孩的误触 , 误开 。


同色系的杯罩起到一个隔离噪音 , 隔离温度和灰尘的作用 , 所以也称为隔音罩 。

隔音罩的顶部拥有一个排气阀 , 在进入热饮加工时会有蒸气从此处排出 , 因此在日常使用时千万不要遮挡住它 。

如果在使用西屋柔音破壁机时忘了罩上隔音罩 , 其实也并不会对破壁机的工作造成太大的影响 。 只不过加隔音罩和不加隔音罩的噪音相差有7dBA , 不加隔音罩时声音有些吵哦 。

另外 , 在制作热饮时西屋柔音破壁机的搅拌壶温度是很高的 , 通过温度仪可以看到 , 加了隔音罩时外层温度为38℃左右 , 顶部的出气孔为53℃ 。 而没有隔音罩时 , 搅拌壶的外表温度达到了70℃以上 , 是可能会伴有烫伤风险的 。

西屋柔音破壁机正常组合步骤 , 先将杯盖旋入搅拌杯并合好盖 , 然后把搅拌杯对齐主机底座上的卡扣后放下 , 最后罩上隔音罩 。
是否值得入手?作为一款小型的破壁机 , 西屋柔音破壁机在功率、转速、出品率上都有不错的体验 。 特别是在加工豆浆时 , 省去了提前浸泡的步骤 , 还能达到无渣的口感 , 这点是非常难得的 , 这要比单入一台豆浆机要划算很多 , 毕竟我们还可以用它来制作甜品、辅食、粥品等 , 还支持单独加热和搅拌功能 。

外观上 , 清新绿的配色也很惹人喜爱 , 细节上没有看到明显的缺陷 , 最主要是价格只需几百就可以搞定这么一台破壁机 , 性格比确实很高 。

至于大家所关于的清洁问题 , 建议可以先使用清洗功能进行搅拌一下 , 减轻后续的工作量 , 然后再上小毛刷重点打理一下刀架部分 , 这样清洁会更彻底 。 如果要说西屋柔音破壁机有何令我不满意的地方 , 那么就是自洁并不是高温清洗 。

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