破壁机|原来自己打豆浆也能这样简单,新晋网红西屋柔音破壁机好用吗?( 二 )



【破壁机|原来自己打豆浆也能这样简单,新晋网红西屋柔音破壁机好用吗?】现今的小家电不比从前 , 制作豆浆可能需要豆浆机 , 还要提前泡黄豆 , 果汁又需要榨汁机 , 加热还需要微波炉 , 我们现在只需一台破壁机就可以搞定这一切 。
这次给大家分享一下我最近新入的网红破壁机--西屋柔音破壁机 。 在许多人的印象中 , 网红可能有炒作的嫌疑 , 那么它是否也只是徒有其表呢?希望我接下来的体验内容 , 能对各位小伙伴有所帮助 。
拥有破壁机后可以干嘛?
不说十大碗 , 但是拿出4到5大碗的饮品还是很轻松的 。
制作香蕉牛奶香蕉是一种非常常见的水果 , 它的内部含有丰富的果胶 , 而香蕉+牛奶的组合 , 绝对是润肠的好帮手 。

制作香蕉牛奶的话 , 尽量选择较熟的 , 避免出来的口感发涩 。 因为我买的香蕉比较小根一些 , 所以选用了2根 。 然后剥皮 , 切成薄片或者小块 , 放到碗里备用 。

拿出一盒纯牛奶 , 大概250ml的就够了 。 将切好的香蕉和牛奶一起放入搅拌壶中 , 如果想吃得甜一些就再加入适量的白糖 。 盖上搅拌杯盖 , 把壶放到底座上 , 再扣上静音杯罩 。

档位菜单选择“果蔬” , 按下启动按钮 , 静静等待2分30秒 。 在倒计时完成后 , 西屋柔音破壁机会有3个短提示音 , 表明加工操作已完成 。

倒出制作完成的香蕉牛奶 , 浓稠度较高 , 带有很浓郁的香蕉和奶香味 。

不想要太粘稠的话 , 建议在打汁前可以再加入一些凉白开水 。 如果是喜欢很粘稠的 , 那么可以将牛奶换成酸奶 , 就是口感会稍许酸一点 , 但可以用冰糖来调节一下 。
火龙果汁
火龙果要准备红心的 , 大概2到3颗就够了 。 为何要指定红心的呢?因为白心的含糖量没红心的高 。 然后还要预备一瓶180ml的酸奶和适量的蜂蜜 。

首先将火龙果的果肉挖出来 , 切成小切放到搅拌壶中 。

将酸奶打开 , 全部倒进搅拌壶中 , 然后再根据个人口味加入蜂蜜 。 有条件的小伙伴还可以加入少许冰块 , 或者再加入一根香蕉或者一勺炼乳 , 增强一些甜度 。

菜单选择“果蔬”后按下启动/停止按键 , 等待2分30秒后加工操作完毕 。


经过西屋柔音破壁机的加工 , 火龙果的种子已被打碎 。 只是两颗就已比较粘稠了 , 不知道放3颗会变成啥样 。 口感上是酸酸甜甜的 , 可惜天冷了就没有加入冰块 , 不然应该更酸爽点 。
黑芝麻糊在我印象中 , 除了“你为什么要追我的”的广告以外 , 就属“一股浓香 ,一缕温情 , 南方黑芝麻糊”最深了 。 以至于每次点甜品的时候 , 都会想点上一份黑芝麻糊 。

其实黑芝麻糊是很好制作的 , 原材料需要的也不多 , 有芝麻、粘米和纯净水就够了 。

我们分别准备黑芝麻30克 , 粘米55克 。 其实粘米就是糯米的一种 , 一般超市会有现成的粘米粉卖 。 此外 , 如果黑芝麻是生的 , 那么可以考虑洗净炒熟后再加放搅拌壶中 , 那样出来的味道更香 。


把黑芝麻和粘米先后放入搅拌壶中 , 随后加入纯净水 。 如没有纯净水 , 用凉白开水也行 。

因为我们需要制作的属于热饮 , 所以刻度线不要超过900ml 。


档位菜单选择“米糊” , 按下启动/停止键 。 这些需要等待33分钟哦 , 因为前十多分钟需要加热和搅拌 , 后面近20分钟才是打碎研磨的过程 。

用西屋柔音破壁机来制作黑芝麻糊 , 会比用锅的传统方法简单很多 。 在制作的过程中就会有浓醇的芝麻香味飘出 , 而出来的成品也是热饮的状态 。

推荐阅读