奶冻|我想有个饭搭子,有滋有味一辈子( 二 )


最后他在书的结尾说:“你要是喜欢谁 , 就找他一起去吃好吃的东西 。 但“那个人”必须是一个喜欢吃实在人 , 吃饭是你们的目的 , 这样你们才能在享用美食的同时享受相濡以沫的人生 。 ”


小时候在家里吃饭 , 常被母亲教导:吃饭要注意“餐桌礼仪” 。 不能表现得太过猴急 , 不能边吃边吧唧嘴 , 不能碗里的还没吃完 , 就一直盯着盘子里的菜.......
那时不理解 , 吃饭明明是开心的事 , 为什么要遵守那么多规矩呢?
直到有次 , 去一家街边小馆吃饭 , 看到隔壁桌有位中年人 , 边吃饭边打电话 , 口中的菜没咽下还在不停说话 , 唾沫星子带着米饭乱飞 , 喝汤时还发出“咕噜咕噜”的声音 , 引得旁人纷纷远离 , 害怕被他波及 。

这才明白 , 原来“吃相”不雅 , 旁人也是会受到影响的 。
在韩剧《一起用餐吧》中的女主角李秀京就是一个很有“吃相”的女孩 。 有次偶遇许久不见的老朋友金学文 , 对方便邀她一起吃饭 。
入座后 , 金学文先为她盛了一碗海鲜汤 , 她双手接过汤碗 , 并道谢 , 将碗挪至眼前 , 先轻吹了两口气 , 然后沿着碗边“吸溜”了一口 , 眉毛立刻舒展开来 , 不由得眯了眯眼睛 。

然后她将一块包着大葱的烤肉放入口中 , 凝神咀嚼了一会儿 , 不由得轻呼一声“哇” , 瞳孔中绽放出惊喜的光芒 , 忍不住快乐地笑出声来 , 又惊觉自己太过唐突 , 偷偷看了对方一眼 , 发现对方没在意 , 又捂住嘴快乐地嚼了起来 。
她吃得专注而投入 , 眼睛一直随着筷子的方向 , 每次都会准确无误地夹起一块肉 , 在酱料碟轻蘸 , 入口后仔细咀嚼 , 咽下之后再去寻觅下一个目标 。
食物的鲜美令她时常抑制不住地嘴角上扬 , 时而发出一声满足的喟叹 , 时而赞叹一句“这可真好吃呀”!
金学文见她吃得香甜 , 也不禁食指大动 , 开始尾随她的顺序品尝菜肴.......不知不觉就比平常多吃了一倍 , 一时也分不清是桌上的食物本就味美 , 还是她吃饭的姿态让美食显得如此动人 。
现代人生活压力大 , 吃饭成为了每天为数不多的治愈时刻 。 和“吃相”好的饭搭子在一块儿 , 就像带了一个“快乐放大器” , 美食很美味 , 他还吃得美滋滋 , 让人情不自禁就被感染 , 心情也跟着美丽明朗起来 。


一个棒棒的饭搭子 , 他不仅爱吃 , 还喜欢去探索与发现 , 对美食永远充满着好奇 。
我有位大学同学 , 特别喜欢寻觅一些冷门又有特色的菜肴 。 有次他带我一起去体验一家他在对方菜单旮旯里看到的隐藏甜品——藤椒奶冻 。
刚一听到这个名字 , 我的内心便是拒绝的 。 藤椒的辣和牛奶的甜放在一块 , 想想就十分黑暗诡异 。 当菜品端上来之后 , 纯白的奶冻上飘着厚厚一层绿色油光 , 显得更加不详 。

图|昔物所 ?
最终 , 在他连声催促下 , 我硬着头皮舀了一勺放进口里:冰凉的藤椒油包裹着软软的奶冻 , 颤巍巍地 , 轻轻一抿就在舌尖化开 , 醇厚的奶香味在口腔中扩散 , 吞咽之后 , 属于藤椒的独特清香才浅浅弥漫出来 , 带来丝丝清爽 。
轻轻咀嚼里面的巴旦木颗粒和猕猴桃果肉 , 坚果香、水果香、奶香此起彼伏地在口中交织缠绕 , 忍不住一口 , 又一口 , 直至最后一口下腹 , 才恍然那股被压抑住的麻劲儿 , 早已热辣辣地在舌头上蹦起舞来 。
这看似猎奇的组合 , 竟带来了极为奇妙的口感 。 若不是他态度坚决 , 坚持让我尝试 , 一定就与这道美食错过了 。

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