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又到了吃冰糖葫芦的季节了 , 看这晶莹剔透的糖葫芦 , 我一个大人都口水直流 , 更别提小孩子了 。
来源:摄图网
不过 , 这东西好吃是好吃 , 但也太甜了 , 而且脾胃虚弱的小孩子 , 吃太多山楂反而对身体无益 。
除此之外 , 科大大看到市面上还有山楂棒、山楂片、山楂条、果丹皮、山楂罐头、生山楂、鲜山楂 。 这些能不能吃 , 该吃多少 , 你们都清楚吗?
今个咱就来个“山楂座谈会” , 下面请它们自己来说说吧 。
有请参会嘉宾:
图片来源:科学家庭育儿原创
大家好 , 我是今年刚上市的鲜山楂 , 提到俺们 , 你们是不是第一个想到消食啊?
图片来源:科学家庭育儿原创
没错 , 俺们山楂尝起来酸滴很呢 , 是因为我们小小的身体里含有多种有机酸 , 可以促进消化酶分泌 , 尤其有助于分解消化肉类食物 。
要说有啥营养价值 , 你们是不是就答不上啦?哎 , 这都怪大伙太低调了 , 只喜欢顶着“消食”的名号行走江湖 。
其实 , 俺们山楂果肉中可是藏有不少好东西 , 像维生素 C、胡萝卜素、以及钙、钾、镁、铁、硒等矿物质 。
图片来源:科学家庭育儿原创
俺们果肉中的不溶性膳食纤维也有利于促进肠道蠕动 。 不过 , 新鲜山楂一次最多只吃五颗 , 煮熟再吃也别有风味呢 。
给孩子买冰糖葫芦吃的话 , 建议买一串只有5个的那种!
不过 , 你要说山楂条这些零食 , 能开胃 , 那俺可不能认同 , 因为山楂条在加工中 , 营养价值已打折!
就跟榨果汁是一个道理 , 俺们山楂皮薄肉嫩 , 在榨取果汁的过程中 , 大量不溶性膳食纤维被过滤掉了 , 促进肠道蠕动的效果就减弱了 。
为了成为你们口中的糕类零食 , 不仅要洗超高温热水澡、还要各种被压榨 , 就这样俺们体内的营养成分死的死、残的残 。
图片来源:科学家庭育儿原创
最后到嘴里的山楂零食 , 只不过是披着山楂的皮囊 , 却早就失去了山楂的灵魂啊!
图片来源:科学家庭育儿原创
图片来源:科学家庭育儿原创
咳咳 , 我是山楂棒 , 我是发现了 , 大人们给孩子吃山楂棒、卷、片 , 好像也不是图营养 , 只要娃开心不闹就万事大吉了 。
而孩子最喜欢我们那酸酸甜甜的可人模样 。
图片来源:科学家庭育儿原创
但其实我们根本就没有反抗的余地 , 作为山楂糕类代表人物 , 我们很受欢迎 , 都是因为有糖或代糖的功劳 。
不信 , 你们看这个山楂棒的配料表 , 虽然没有色素、防腐剂等 , 但白砂糖可赫然上榜 。
来源:网络
山楂卷的配料表里 , 也有它!
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