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吃到这些美食甜点 ， 即便到了午夜 ， 客人们依旧意犹未尽！
现在我们饭桌上的主餐不再是以面食为主 ， 很多西方国家开始以各种甜点美食代替 ， 它们不仅口感多样 ， 而且营养丰富 ， 今天我们就来盘点几种 。
和果子
它是传统的日本甜点 ， 通常是用谷物和红豆等天然植物原料制成的 。 甜点通常与茶一起食用 ， 分为三类:新鲜糖果、半干式糖果和干式糖果 。 和果子的设计很有拥有属性 ， 所以在春天樱花盛开的时候 ， 生产商会用樱花瓣或者叶子做成樱花形状的和果子 。 这些糖果的起源可以追溯到弥生时代 ， 当时只有天然的坚果、水果和浆果 ， 所以瓦加什受到了从中国引进的谷物加工技术的影响 。 糖的引入进一步发展了和果子 ， 在江户时代早期 ， 糖发展成了许多品种 ， 并开始在茶会上使用 ， 作为礼物 ， 或作为下午的小吃 。
提拉米苏
尽管提拉米苏是最近才发明的 ， 这道咖啡浸泡过的手指饼干配马斯卡彭乳酪 ， 在意大利甜点中享有标志性地位 。 它的名字来源于短语 tirami sù ， 意大利语的字面意思是让我振作起来 ， 指的是糖、酒和咖啡的提升作用 。它的起源在威尼托和弗留利-威尼斯-朱利亚地区之间有很大的争议 ， 但人们经常认为第一个提拉米苏产于1980年代初的威尼托 。 事实上最早的提拉米苏食谱 ， 1981年春季版杂志刊登了著名美食评论家、意大利烹饪学家关于咖啡甜点的文章 。 然而2017年8月提拉米苏被正式列入传统地方美食名单 ， 这道完美的美食 ， 应该能在浓缩咖啡中提供强烈的咖啡刺激 ， 而白兰地加强的马沙拉葡萄酒 ， 能带来美妙的甜蜜嗡嗡声 。
慕斯
这种清淡 ， 松软 ， 奶油甜或咸的食物来自18世纪的法国 。 慕斯这个词本身在法语中是泡沫的意思 ， 泡沫的质地来自于悬浮在泡沫中的气泡 。 甜慕斯通常是用蛋白或者生奶油做的 ， 有很多种口味 ， 比如巧克力 ， 香草或者草莓 。 最著名的当然是巧克力慕斯 ， 或者巧克力慕斯 。 虽然不知道这道菜的发明者是谁 ， 但第一份巧克力慕斯的食谱被认为可以追溯到19世纪下半叶 。 慕斯曾经是法国美食的特色 ， 在20世纪60年代开始出现在美国和英国的餐馆里 。
纸杯蛋糕
纸杯蛋糕是用薄纸模或铝杯烘焙的小蛋糕 。 一个纸杯蛋糕通常只能招待一个人 。 第一次提到纸杯蛋糕可以追溯到1796年的一本烹饪书《美国烹饪》食谱上说蛋糕要用小杯子烘烤 。 纸杯蛋糕这个词1828年首次出现在一家餐厅的收据食谱上 。 多年来纸杯蛋糕已经成为一个巨大的产业 ， 现在它的名字是指任何一个杯子大小的小蛋糕 ， 巧克力和香草仍然是经典口味 ， 而覆盆子蛋白酥皮和浓缩咖啡软糖等新口味也可以在世界各地的面包店和纸杯蛋糕店找到 。
年糕
由糯米制成的小糕点“麻吉”是日本料理和文化的重要组成部分 。 制作麻吉的第一道工序是把糯米饭煮熟或蒸熟 ， 通常是糯米饭 ， 直到它变成一种厚而均匀的巴斯德 ， 然后把它卷成小圆形 。 虽然它的起源可能在中国 ， 但几个世纪以来 ， 麻吉一直与日本联系在一起 。 它最初出现在弥生时期 ， 当时只有贵族才能享用 ， 直到平安时期 ， 它成为一种通常在宗教节日里准备和供应的食物 ， 因为人们相信它能带来财富和健康 。
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