饺子|哈尔滨不起眼的饺子馆,四个菜花了76元,一盘饺子16元,太爱了!

饺子|哈尔滨不起眼的饺子馆,四个菜花了76元,一盘饺子16元,太爱了!

文章图片

饺子|哈尔滨不起眼的饺子馆,四个菜花了76元,一盘饺子16元,太爱了!

文章图片

饺子|哈尔滨不起眼的饺子馆,四个菜花了76元,一盘饺子16元,太爱了!

文章图片


哈尔滨人爱吃饺子 , 当地的饺子也特别好吃 , 哈尔滨有很多小的饺子馆 , 一开就能开很多年 , 拥有稳定的客户群 。

哈尔滨这家不起眼的饺子馆 , 门脸只有巴掌大 , 人气却很高 , 成为时下热门的网红店 , 不少人慕名前来吃 , 亲自尝过 , 发现他家的饺子不光好吃 , 手工包的饺子样子也很好看 , 店里的菜品种类齐全 , 除了饺子以外还有凉拌菜和热炒菜 , 价格都很便宜 , 4个菜花了76块钱 , 一盘饺子只要16块钱 , 性价比很高 。

他家饺子的种类很多 , 除了常吃的韭菜猪肉馅 , 白菜猪肉馅 , 韭菜鸡蛋馅 , 三鲜馅以外 , 还有梧桐花馅的饺子 , 很多人都没有吃过 , 吃起来的口感很别致 , 有一种梧桐花的香甜味道 。

点了4个菜分别是酱大骨 , 剁成大块的骨头 , 上面带着些许的肉 , 经过大火炖煮之后 , 酱香味浓郁 , 而且煮得非常软烂 , 就连靠近骨头处的筋都很有滋味 , 用手拿着啃很过瘾 , 他家的酱大骨按块一块是6块钱 , 这一盘是两块12块钱 。
【饺子|哈尔滨不起眼的饺子馆,四个菜花了76元,一盘饺子16元,太爱了!】
炸黄花鱼 , 黄花鱼是很家常的一种小海鲜 , 别看价格便宜 , 味道却很不错 , 将黄花鱼处理干净之后 , 裹上薄薄的芡 , 下油锅炸 , 炸到外表酥脆 , 鱼肉鲜嫩 , 老板还贴心地在盘子一旁放了一点蘸料 , 如果觉得鱼不够有味道的话 , 可以蘸着蘸料吃 , 这样能够满足很多客人口味需求 。

干炸丸子 , 做这道菜可是个技术活 , 大个的丸子放入少量的淀粉 , 直接放入锅中炸 , 对于火候的要求很高 , 火太急 , 外面炸熟里面不透 , 火太慢容易炸散 , 炸好的丸子在上色吃起来外焦里嫩 , 口感十分不错 。

麻辣豆芽是一道很清口的小凉菜 , 把豆芽烫熟之后放入麻辣料 , 这一盘菜有半盘子都是料 , 吃的时候调拌均匀 , 豆芽清口的口感和麻辣料浓郁的味道 , 碰撞出不一样的味道 。
店里的菜都是很家常的味道 , 不会让人感到有多惊艳 , 另外环境是差了点 , 但是不影响就餐 。 这4道菜花了76块钱 , 你们觉得价格贵还是不贵?

    推荐阅读