葡萄酒|适合的酒杯可以提升葡萄酒的口感( 二 )


小提示:我们还可以用银勺子搅拌酒液来去除葡萄酒中的熟鸡蛋味 。
像葡萄酒行家一样持杯
倒好酒后 , 你怎么来hold住笨重的酒杯而不失优雅的姿态呢?双手的温度会使葡萄酒温度升高 , 所以不要握住酒杯杯壁 , 而是握住杯柄 , 将杯柄置于拇指、食指和中指之间 , 其他手指自然放置 。
如何保存开瓶后的葡萄酒
(1)葡萄酒保鲜器是不错的选择 。 (2)将葡萄酒放进冰箱 。 (3)远离光热 , 千万别放在冰箱或微波炉的上面 。 (4)如果开过瓶的是年轻的高单宁红葡萄酒 , 它能在室温下存放两天 , 所以 , 随它放着吧 , 两天过后再放入冰箱或保鲜器 。

推荐阅读