一碗热气腾腾的“拉面王”在饥肠辘辘的夜里 , 慰藉了多少人的胃!
质地醇厚的口感、鲜味更升腾~
嗦一口 , 让你迟迟不能忘怀!很上头
秋季来上一碗暖暖的浓香把肉面 , 那不失层次感的滋味 , 真是舒适~
浓香把肉面!
入口时是浓郁的猪骨香 , 雪白色的浓汤融合了猪骨的香气 , 满口生香 , 别有风味
好的猪骨汤是拉面的灵魂
鲜味加倍 , 香味饱满 , 是另一个维度的鲜!
把肉纹理分明 , 口感很有嚼劲 , 一边嗦面一口吸汤 , 根本停不下来!
吃一碗拉面还喝到了好汤 , 真的有赚到~
准备食材:
五花肉100g、拉面200g、油菜芯10g、汤食代浓香猪骨高汤10g
操作过程:
将五花肉制成把子肉 , 将浓香猪骨高汤加入500g开水中;
将200g拉面煮熟后捞出 , 将汤底浇入面中相融;
【拉面|独凤轩 | 一口就让你上瘾的浓香把肉面!汤浓肉香面韧, 唇齿留香真上瘾】将把子肉与菜芯摆盘即可 。
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