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这个花卷儿啊 ， 你要吃一次 ， 你得想第二次 。 非常适合懒人 。 因为制作方法非常的简单 。 做花卷儿的同时呢 ， 还可以打一碗鸡蛋酱 。 地地道道的东北做法 。 看着花卷儿 。 色香味儿俱全 。 很有食欲 。 看着就想吃 。 首先呢准备500克面粉 。 然后一小勺的酵母粉再来一勺白糖 。 在家半盆水 。 把它搅成絮状 。 然后擀成薄饼 。 擀成这种厚度就差不多了 。 然后在这个大饼上面儿撒点儿油 。 把这油涂抹均匀 。
【鸡蛋|教你制作东北懒人大花卷子】
再撒上一点儿小葱花儿 ， 然后放点儿火腿丁 。 胡萝卜丁最后放一把盐 。 从一边儿卷到另一边儿 。 最后直接用刀把它切开 ， 记得要斜着切 。 切的时候最好下边儿不要切断 。 最后拿一根筷子在那个中间压一下 。 最后把它放在蒸笼上 。 中间可以放一碗鸡蛋酱 。 这个在东北叫鸡蛋焖子 。 辣椒切得碎碎的 。 放点儿鸡蛋 。 再放点儿酱 。 那味道杠杠强 。 调料呢？你可以放点儿十三香 。 搅拌均匀了就可以了 。
先放蒸笼里边醒发一个小时 。 到两倍大的时候 ， 开火！大火蒸16分钟 ， 然后就可以出锅了 ， 喜欢吃面食的 。 可以关注我一下 ， 每天都有更新 。
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