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立秋了天气慢慢地转凉了 ， 天气凉了以后 ， 就喜欢喝一点热乎的 ， 俗话说得好 ， 秋天不喝汤 ， 吃啥都不香 ， 今天小慧给大家分享六款汤的做法 ， 健脾又养胃 ， 喝过以后一天身体都暖洋洋的 ， 下面跟着小慧来学一下怎么做吧 ， 学会了赶快给家人安排上吧 ， 做法简单 ， 又特别营养 ， 大人小孩都喜欢喝！
一?、排骨玉米?汤
1、准备?食材：排骨?、玉米?、胡萝卜?、山药?、小葱?、料酒?、生姜?、食盐?、胡椒粉?
2、排骨?玉米汤?的?做法：
（1）排骨处理清洗干净切块 ， 玉米剥皮切段 ， 胡萝卜洗净去皮切片 ， 山药洗净去皮切块 ， 小葱切成葱花 ， 生姜去皮切片备用 。
（2）焯水?：排骨冷水下入锅中 ， 加入适量的料酒、生姜、小葱焯去血水 ， 捞出来过一遍凉水 ， 沥干水分 ， 盛入盘中备用 。
（3）锅中倒入适量的油 ， 油热爆香葱花姜片 ， 下入排骨翻炒片刻 。
（4）下?食材?：再倒入适量的清水 ， 下入胡萝卜、山药、玉米盖上锅盖大火煮开 。
（5）配料?：转小火继续煮35分钟 ， 再加入适量的食盐和胡椒粉调味 。
（6）盖上锅盖继续煮5分钟 ， 关火出锅 ， 再撒上适量的葱花点缀即可 ， 汤鲜味美营养又健康 ， 大人小孩都喜欢喝的一道汤！
二?、时?蔬?汤?
1、准备?食材：西红柿?、豆腐?、黑木耳?、胡萝卜?、金针菇?、生抽?、陈醋?、食盐?、白胡椒粉?、鸡蛋?、香菜?、香油?
2、时蔬汤?的做法：
（1）西红柿洗净切块 ， 嫩豆腐冲洗一下切块 ， 黑木耳洗净泡发 ， 胡萝卜洗净去皮切丝 ， 金针菇洗净切段 ， 香菜洗净切碎备用 。
（2）锅中倒入适量的油 ， 油热后放入番茄 ， 翻炒出茄汁 ， 再倒入适量清水 。
（3）下食材?：依次下入胡萝卜丝、黑木耳、金针菇、豆腐 ， 盖上锅盖大火煮开 。
（3）配料?：转小火加入适量的胡椒粉、食盐、生抽 ， 陈醋调味 。
（4）再淋入两枚鸡蛋液 ， 盖上锅盖继续煮6分钟 ， 至食材熟透入味 。
（5）关火出锅 ， 再撒上适量的香菜 ， 淋入少许香油拌匀即可 ， 做法简单 ， 营养又美味 ， 大人小孩都喜欢喝！
三?、白萝卜?牛腩汤?
1、准备?食材：白萝卜?、牛腩?、小葱?、生姜?、料酒?、白胡椒粉?、食盐?、陈醋?
【鲫鱼汤|秋天不喝汤吃啥都不香，推荐6款汤，健脾养胃 大人小孩都喜欢喝】2、白萝卜?牛腩汤的?做法：
（1）白萝卜洗净去皮切块 ， 牛腩洗净切成块 ， 小葱剥皮切葱花 ， 生姜去皮切片备用 。
（2）焯水?：牛腩冷水下入锅中 ， 然后加入适量的生姜、料酒、葱段焯去血水 ， 捞出来用清水冲洗干净 ， 沥干水分盛入盘中备用 。
（3）锅中倒入适量的油 ， 油热后爆香生姜葱段 ， 下入牛腩翻炒片刻 。
（4）再倒入适量的温水难过食材 ， 再加入白萝卜盖上锅盖大火煮开 。
（5）配料：转小火 ， 再加入适量的白胡椒粉、食盐、陈醋调味 。
（6）盖上锅盖继续炖40分钟 ， 炖至食材熟透入味 ， 关火出锅盛入碗中 。
（7）再撒上适量的葱花点缀即可 ， 简单易做营养美味 ， 厨房小白也能轻松驾驭 ， 大人小孩都喜欢喝的一道暖胃汤！
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