湖南龙网

  1. 首页 > 美食 > >

|秋天时间已到来，这些家常菜，全家喜爱

|秋天时间已到来，这些家常菜，全家喜爱

文章图片

|秋天时间已到来，这些家常菜，全家喜爱

文章图片


秋天的时候 ， 天气会比较干燥 ， 大家经常会感觉到自己口和嘴唇都是干裂的状态 ， 而且喉咙和鼻子容易发痒 ， 像咳嗽和皮肤干燥等现象都是和气候有很大关系的 ， 最近发现一道菜品非常适合现在的时节 ， 而且非常的简单 ， 而且制作起来没有什么太过于复杂的工艺 ， 很适合现在的季节 ， 不仅可以补水 ， 而且可以润燥 ， 简单制作而又美味非凡 ， 全家都可以吃 ， 跟着学起来吧！

首先准备适量的杏鲍菇 ， 生姜 ， 大蒜 ， 猪肉 ， 生抽 ， 生粉 ， 在制作过程中 ， 我们可以选择瘦肉 ， 这样可以降低整道菜的热量 ， 吃起来更加的健康 ， 而且起到的功效都是一样的 ， 首先把所有的食材都准备好 ， 先将肉清洗干净之后切成薄片 ， 然后把配料和配菜全部清洗干净之后切成丝备用 ， 随后就可以用适量的油 ， 生抽和食用盐 ， 生粉将肉腌制一下 。

起锅烧油 ， 等油热之后 ， 先把蒜等配料 ， 放入锅中爆炒出香味 ， 然后就可以把肉下入锅中 ， 使其表面变成白色的时候 ， 就可以出锅 ， 然后再往锅中加入一点点油 ， 先把杏鲍菇放入锅里面 ， 随即转为小火慢慢炒出香味 ， 接着就可以用一点点生粉进行勾芡 ， 加水煮沸之后 ， 就可以把肉片和其他的食材一起放入锅中 ， 翻拌均匀 ， 这时候可以根据自己的口味加入一点点食用盐进行调味 ， 关火就可以出锅啦 。

在出锅之前 ， 还可以撒上一些葱花和白芝麻 ， 不仅会使得整道菜品的卖相更好 ， 而且口味也会更加的香浓 ， 制作起来非常简单 ， 对于新手小白也是非常友好的 ， 就算是不怎么经常制作菜品的朋友 ， 也是可以进行大胆的尝试的 ， 只有试过之后 ， 你才会知道美食制作过程中的乐趣 ， 怎么样 ， 这道菜制作起来是不是非常棒？

【|秋天时间已到来，这些家常菜，全家喜爱】我们根本不需要去外面的店里就可以品尝到非常绝美的味道 ， 对于新手小白也是非常友好的 ， 而且整道菜品的处理以及制作过程根本没有繁琐的步骤 ， 都是非常的家常 ， 新手也是很容易上手的 ， 在秋季时节吃上这样一道菜 ， 真的是再健康不过了 ， 有空的时候可以自己试着做一下哦 ， 宴请宾客的时候摆出这样一道菜也是非常有面子的一件事情 ， 试过绝对不会错 ， 营养又健康 ， 耗时短的美味菜品 ， 非他莫属 。

    推荐阅读


    上一篇：辣椒|又好看又美味的鸡肉做法，你学会了吗？

    下一篇：酱酒|口粮酱香酒 ｜结尾一个绝了！