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抹茶是茶经过特殊处理磨成的粉末 , 用来做饼干 , 蛋糕等烘焙类的食物都很不错 。。。
材料 。
底筋面粉240克 , 黄油200克 , 白糖100克 , 抹茶5克 。
做法 。
1 , 所有材料称重备用 。
2 , 黄油打发 , 分次加入蛋液搅打均匀 。
3 , 筛入底筋面粉和抹茶粉 。
4 , 翻拌均匀 。
5 , 放入到裱花袋中 。
6 , 挤到烤盘中 。
7 , 烤箱180度7分钟 。
【抹茶曲奇|茶经过特殊处理磨成的抹茶粉,做出的抹茶曲奇饼干健康好吃】8 , 抹茶曲奇
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