7、班达伦
这种传统的越南甜点因耐嚼而出名 ， 通常它是用绿豆泥 ， 木薯淀粉 ， 米粉和椰奶或水制成 。 传统上 ， 每个蛋糕都有一个由绿豆制成的浅黄色层和一个以香兰叶调味和着色的绿色层 ， 而可选的配料包括榴莲或芋头 。 糕点蒸熟后 ， 通常会将其切成菱形来食用 。
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