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小白都能做成功的椰蓉面包 ， 简单易上手 ， 软嫩香甜 ， 赶紧收藏试试
自从进入秋季后 ， 天气逐渐转冷 ， 很多人早上都不想起床 ， 不管是上班族也好 ， 还是学生 ， 这起床都比较晚 ， 而这一起晚 ， 早餐就肯定会受影响 ， 而为了不迟到 ， 大多数都会选择不吃早餐 。 虽说能多睡一会儿 ， 但不吃早餐对身体的危害是非常大 ， 尤其是有孩子的就更需要注意了 。
大家别不信 ， 小编家就是这样 ， 不仅孩子起不来 ， 就是小编这个做大人的也起不来 ， 但还不能让孩子饿着肚子上学 ， 于是我就在家做起来面包 ， 提前做好放到冰箱或桌子上 ， 就算是起晚了也能拿走去学习或去上班 ， 既能吃到早餐 ， 还能晚起 ， 也算是一举多得 。
那说到做面包 ， 今天小编就向大家分享一个超级好吃的椰蓉面包 ， 它的做法非常简单 ， 并且很容易上手 ， 就算是小白都能做成功 ， 软嫩香甜 ， 一定要赶紧收藏试试哦 ， 给家里的老人小孩都做上一次 ， 老少皆宜他们超爱吃的！
【菜谱名称】：椰蓉面包【所需食材】：小麦粉160克、酵母5.5克、盐2克、白糖18克、奶粉10克、全蛋液25克、椰蓉馅（南瓜泥15克、全蛋液25克、椰蓉50、黄油20克、牛奶25克）【烹饪步骤】1.将上述所有食材全都称重准备出来的 ， 南瓜泥要提前制作好 ， 它的制作方法也比较容易 ， 南瓜蒸熟 ， 之后放上白糖碾成泥 ， 就可以放到一旁备用了 。
2.待食材准备就绪后 ， 将材料中除了黄油外的食材 ， 都放到面包机中 ， 开低速将材料揉在一起 。
3.待混合均匀后 ， 就转为中速再揉10分钟 ， 时间到了后 ， 拉出一块面团 ， 呈现膜破洞边缘呈锯齿状 ， 在黄油继续揉面 。
4.等面团已经揉出手套膜后 ， 将制作好的面团放到保鲜盒中 ， 搁置到一旁发酵 。
5.趁着面团发酵的时候 ， 大家可以在这时制作椰蓉馅 ， 准备一个小锅 ， 将 ， 黄油、白糖、牛奶放进去 ， 小火加热到融化后就离火 ， 等凉透了放全蛋液和南瓜泥 ， 全都搅拌均匀了 ， 最后放椰蓉 。
6.等面团发酵好了后 ， 将面团平均分成6份 ， 每份大约在50克左右 ， 再盖上保鲜膜松弛10分钟 。
【苋菜|小白都能做成功的椰蓉面包，简单易上手，软嫩香甜，赶紧收藏试试】7.等面团松弛好了后 ， 取出一个面团擀成长方形 ， 之后取25克的椰蓉馅放在上面 ， 从上向下卷起来收口捏紧 。
8.将卷好的收口朝下 ， 然后用小刀在中间划上一刀 ， 不过两端不要切断 ， 之后用手将两端稍微弯曲一下 ， 依次做好后放到面包盒中进行二次醒发 。
9.在醒发的时候 ， 将烤箱提前预热10分钟 ， 大约醒发45分钟后 ， 放到烤箱里 ， 上层温度170 ， 下层190度 ， 大约烤20分钟 ， 中途可根据上色的情况加盖锡纸 。
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