文章图片
文章图片
尽管夏天已经快过去了 ， 可是现在依然很热 。 在这样的高温下 ， 人总是对工作失去了热情 。 作为一个吃货 ， 肯定要给小伙伴们介绍一些夏日美食 ， 所以特意做了两道美食 ， 做法很简单 ， 很经济；而且所用的材料都很容易买到 ， 大家一起开始制作 。
第一个菜是关于西兰花鲜菇瘦肉的 。 材料：瘦肉 ， 西兰花 ， 菌菇 ， 胡萝卜 ， 葱 ， 蒜 。 首先 ， 将所有的材料都清洗干净 ， 将猪肉切成薄片 ， 放在一个大盆里 ， 然后腌渍；蘑菇、胡萝卜、西兰花切成自己喜欢的大小 ， 倒入适量的开水 ， 倒入蘑菇、胡萝卜、西兰花 ， 再加入适量的油、盐 ， 将这些材料焯水 ， 将腌制过的猪肉先煎好 ， 不必清洗 ， 只需加入少许的油 ， 再加入大蒜 ， 翻炒；然后放入已经焯好好的食材 ， 翻炒 ， 加入生抽、耗油、鸡精等调味品 ， 搅拌好后 ， 将切好的猪肉放进去 ， 翻炒 。 这是一盘西兰花鲜菇瘦肉就做好了 ， 看起来很有食欲 。
第二个青笋木耳炒蛋 ， 将3个蛋打进碗中 ， 搅拌均匀；将黑木耳浸泡在水中 ， 浸泡半刻钟 ， 无需过多 ， 黑木耳一次浸泡后的体积就会变大 ， 浸泡后基本不必用刀剁 ， 浸泡后清洗即可 ， 更节省了不少的功夫；青笋削皮后 ， 按照自己的口味 ， 我更倾向于将青笋剁碎 ， 再将葱和大蒜剁碎 。
首先是鸡蛋炒熟后 ， 然后捞出来 ， 黑木耳和青笋可以提前焯一下水 ， 这样既能让两种食材都能煮 ， 不会让黑木耳和青笋太硬 。 然后将洋葱和大蒜煸香 ， 然后将加入生抽、耗油、 ， 将炒好的鸡蛋和其他配料混合在一起 ， 搅拌成一团 ， 如果你想要放鸡精 ， 可以在里面加一些 。 做法简单又营养 。
【西兰花|在炎热的夏天，没有食欲，与大家一起做两个简单可口的美食，让你口水直流】烹调不但要好吃 ， 而且要好看 。 在炎热的夏天 ， 别因为这种气候而失去食欲 ， 制作一道可口的菜肴也很容易 ， 让你的胃口大开 。 因为这两种美食都是年轻人最喜欢的 。 你一定要尝试制作看看 。
推荐阅读
- 冬阴功汤|西欧六款颜值颇高的甜品，大人小孩均喜欢，不可错过的美味
- 炸鱼|蒜香炸鱼的正确打开方式，这样做实在太香了，小朋友超爱吃
- 米粉|在天门，通过这些特色美食，感受当地的饮食文化。
- 烧鹅|沪媒怒斥：烧鹅做出咸菜味！
- 烤全羊|《打卡吧吃货团》里，烤全羊在眼前不能吃，要听专家讲解相关知识……
- 桑葚|吃在大连-米豆腐猪肉丸甜肠酸汤锅，不一样的特色搭配不一样的蘸料，来感受一下贵州风味吧~
- 火锅|女子坐6小时高铁，到西安吃羊肉泡馍，耳闻不如眼见，难以下咽
- |面对把王耀庆臭出场外的牛粪火锅，张萌跟个没事人一样站在火锅前还夹了一块儿肉准备吃
- 自助餐|江西小伙吃自助餐时，为了吃回本，吃了3盅佛跳墙，直言：够本了
- 虾仁|有幸在朋友家吃这3道家常菜，做法简单味道独特，吃过就忘不掉了