因为焖制的时候 , 全程没有加入一滴水 , 羊肉的鲜美都被牢牢锁在其中 , 吃起来肉香味儿更浓郁 。 吃完了肉 , 再加入一些高汤 , 点上几样生菜、土豆、川粉等涮一涮 , 生活的烦恼也一起涮进了这口锅里 , 化作美味停留在舌尖 。 最后综合打分8分 。 (仅限当天出品质量 , 测评标准为满分10分)
-红焖羊肉的二三事 -
【羊肉|藏在背街巷子里的小馆子,三个“独特”让人迷上了这口】
店名:西城红焖羊肉
地址:郑州市电厂路华瑞紫光苑小区北侧商铺(嘉泰锦和酒店对面胡同内秦岭路小学南门)(\uD83D\uDC48点击导航)
消费:人均45元
营业时间:10:30-22:30
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