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有人说:“愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的 。 ”你愿意做饭给你身边的家人、朋友吃吗?
做饭是对生活的热爱 , 你的爱心就藏在一粥一饭中 , 你的美好就体现在锅碗瓢盆中 。
朋友之间真诚的友情离不开美食的滋润 , 家人共享温馨的港湾离不开烟火的慰籍 。
亲爱的朋友 , 你是否在充满爱心的饭食中体会到生活的幸福 , 人生的温暖?
做饭 , 最重要的调味料是爱心
看过一个小故事:
一个人到意大利去学烹饪 。 一日 , 他心情不好 , 随手把蒜头放进锅里 , 老师看到了 , 说:“这样煮出来的意大利粉肯定不会好吃 。 ”
他奇怪老师的反应 。 老师说:“就是小小一粒蒜头 , 也要以爱心去对待 。 ”
他恍然大悟 , 自此 , 用爱心去下每一滴油 , 切每一块肉 , 煮出来的菜 , 美味无穷 。
看到这个故事后 , 我深受启发 , 同时也认识到自己过去做饭的态度有问题 , 经常带着怨气做饭 。
饭虽然做好了 , 但内心却不情不愿 , 面孔冰冷 , 饭菜的味道自然不会好吃 。
明白了这个道理后 , 我把对丈夫和儿子的爱心放进了柴米油盐中 , 快乐地在厨房忙碌 , 家里充满了欢声笑语 。
记得当时我家先生说:“怎么以前没发现你做的饭这么好吃?”
我笑笑说:“因为我找到了秘诀 。 ”
我的秘诀就是在做饭时加入爱心这个调味剂 。 那么怎么才能找到这个调味剂 , 并一直拥有它 , 始终让自己享受做饭的快乐 , 优雅、从容地过好每一天?
很简单 , 读书和分享是爱心永葆的两大法宝 。 多读书 , 可以始终让做饭充满诗情画意;多分享 , 可以让做饭的快乐升级翻倍 。
既爱读书又喜做饭 , 尽显幸福生活的优雅情致
汪曾祺的人生中 , 读书和做饭有了完美结合 。 他特别喜欢亲自去菜市场买菜 , 他认为 , 烹饪里蕴含着万种乾坤 , 食物中埋藏着大千世界 。
杨澜曾谈到关于读书的真谛 , 她认为坚持读书 , 可以让我们在做最繁琐的工作时有着不一样的心境;读书还会让我们的家庭浸润与众不同的情调;会培养我们的后代拥有更高的素养 。
一个坚持读书的人会在做饭时更加讲究 , 更加充满爱心 , 更能保持优雅的心态 , 因为他更能明白柴米油盐也是一种成长与修行 。
我的一位女性教授朋友 , 她就像是有特意功能 , 别人眼中俗不可耐的柴米油盐酱醋茶 , 在她的生活中 , 却俨然是琴棋书画诗酒花 。
她逛超市时 , 总是迈着轻快的脚步 , 满怀喜悦地买回家各种美丽精致的杯盘碗盏 。 她对我说过的两句话 , 我一直深以为然 。
一句是:“做饭是一门艺术 。 女人做饭 , 是为了让生活更美丽 , 而不是为了讨好丈夫和家庭 。 ”
另一句是:“这个世界温柔与残酷并存 , 美味佳肴不仅可以填饱肚子 , 还能提供治愈人生的能量 。 ”
经常读书的人 , 对做饭的意义有了更深层次的认识 , 有了发自心底的热爱 , 饭菜的味道自然不同 。 温馨的香气扑鼻里 , 倾注的是对家人满满的爱 , 对朋友的热情款待 。
做饭时 , 如果常常思考汪曾祺在《做饭》这本集子里的美文 , 一定会感到做饭变成了很优雅的艺术享受 。
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