3 , 电饼铛里抹一点油 , 放入韭菜盒子 , 煎到两面金黄即可拿出 , 也可以提前做好 , 早上加热更方便 。
五:自制油条+豆浆+芥菜丝
油条是我们的传统早餐 , 一直备受争议 , 但是自己做还是非常不错的 , 搭配上浓浓的豆浆 , 以及这个季节特有的芥菜 , 营养又好吃 。
芥菜丝的做法:材料:芥菜疙瘩3斤 , 盐150克 , 鸡精10克 , 醋150克 , 白酒2克 , 白糖60克 , 熟花椒油70克 , 大蒜60克(也可不放) , 辣椒粉适量 。
1 , 把疙瘩洗净切成细丝 , 晾去多余的水分 , 加入鸡精 , 盐 , 白糖 , 醋 , 白酒 , 用手搓匀 , 加入大蒜末 , 搓匀 , 再泼上熬好的花椒油拌匀 。
2 , 装入瓶中 , 密封保存 , 大约腌渍3天以上就可以吃了 , 秋天一定要试试这个菜 , 还能防感冒呢 。
六:红薯+清炒芹菜+苦菊+小米粥+花生米
红薯也就是地瓜 , 是秋季的应季食材 , 营养非常好 , 蒸煮都可以 , 作为主食很不错 , 搭配青菜和花生米以及小米粥 , 都很不错 。
凉拌苦菊的做法:材料:苦菊1棵 , 熟花生少许 , 油醋汁少许 。
1 , 苦菊清洗干净 , 撕成段 , 放入盘中 。
2 , 把油醋汁直接浇在苦菊上 , 熟花生杂碎撒上 , 即成 。
峰儿话语:
【鸡蛋|70岁父母的6天早餐,简单易做又营养,腿脚利落精神好,朋友:真有福】感谢阅读我的美食文章 , 每天都会不断更新 , 有省时早餐 , 中餐 , 各种面点 , 烘焙 , 果酱 , 冰糕 , 甜点等等 , 欢迎大家来访 。 喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿 , 盗窃必究!!!
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