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普宁是一座风景秀丽的城市 , 旅游胜地众多 , 而且普宁还有很多的特产 。 而普宁的特产主要有普宁豆干、隆江猪脚饭、埔田笋粿、尖米丸、普宁豆酱以及普宁南塘 。 下面就为大家介绍一下 。
普宁豆干
普宁豆干是揭阳著名的汉族民间美食 , 以豆浆为主 , 辅以薯粉、石膏、卤水等辅料制成 。 其特色在于其表皮柔软 , 内部鲜嫩 , 一种美食能够让人感受到两种味道 。
隆江猪脚饭
隆江肉蹄是广东省的一种名为“龙江”的传统美食 , 它的鲜味和软糯的口感结合在一起 , 形成了龙江的肉食 , 肥美而不油腻 , 香气扑鼻 , 是广东人最喜欢的食物 。
【螃蟹|普宁特产有哪些?这六大特产绝对可以代表普宁】埔田笋粿
埔田笋粿是一道名品 , 将新鲜的笋片和粿条一起剁碎 , 再用大火将粿条炸成红色 , 因为笋干的香味和肉条的香味混合在一起 , 我只说两字“绝了” 。
尖米丸
尖米丸是广东粤东一带有名的一种传统美食 , 它是由本地的上等大米制作而成 , 圆圆的 , 两端尖尖 。 由于形状像鼠的尾巴 , 所以又叫“老鼠尾” 。
普宁豆酱
广东省普宁市洪阳镇 , 普宁豆酱已有150多年的历史 , 普宁豆酱在很多地方都可以作为调味品 。 平时家里做的都是放些调料 , 吃起来会更香 。
普宁南糖
普宁的南糖业已有一百多年的历史 , 其别具一格的制法更是促使普宁南塘色泽清澈 。
这就是普宁的六大特产 , 你喜欢哪一个了?
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