白菜|16道懒人烙饼,不用揉面,拌好面糊就能烙,放凉后还是软软的( 三 )
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第一步:准备食材。西葫芦1个、面粉1小碗、鸡蛋2个。第二步:将西葫芦擦成细丝,然后放入1勺盐腌制5分钟。第三步:将鸡蛋、面粉放入盆中。
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第四步:再倒入半碗水搅拌匀后静置10分钟。(面糊大概和酸奶一样稠就可以)第五步:将平底锅烧热,然后稍稍抹一点油。再倒入2小勺面糊,摊开抹平。第六步:一面烙好后翻面,直到双面金黄时取出即可。(全程大概需要3分钟左右)第七道:韭菜鸡蛋饼韭菜、鸡蛋这个黄金组合,用来烙饼,口感也一样好哦。
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第一步:准备食材。韭菜1把、面粉1小碗、鸡蛋3个。第二步:把韭菜清洗干净,切碎备用。第三步:取一个空盆,依次放入面粉、鸡蛋、韭菜碎、1勺盐,如图。第四步:缓缓倒入少许清水,边倒边搅动,直至面糊像酸奶一样浓稠。面糊里面没有面疙瘩为止,如图。
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第五步:平底锅小火烧热,抹上少许油,舀一勺面糊倒入锅中,如图。第六步:待面凝固后翻面,直至双面微黄,成熟时即可取出。1、为了节省早晨宝贵的时间,大家可以在头天晚上把韭菜挑好。第二天早晨清洗一下就可以用了。2、烙饼全程用小火就可以。3、建议大家用不粘锅来做,效果更好哦。第八道:萝卜丝煎饼在家做早餐,要选择一些简单、易操作的,当然还要营养丰富、口感美味。以下,给大家推荐的这道萝卜丝煎饼就完全满足这几点。煎一两张饼,再搭配上一碗小米粥,绝对是完美的一餐。
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第一步:准备食材。白萝卜500克,面粉200克、鸡蛋2个、香葱适量。第二步:白萝卜去皮然后擦成细丝。第三步:往白萝卜中放入1勺盐腌制两、三分钟,然后腌制出来的多余水份倒掉。第四步:将面粉、鸡蛋、香葱末一起倒入萝卜丝中。
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第五步:加入大概50毫升左右清水,搅拌均匀。第六步:平底锅烧热,稍稍抹一点点油。然后倒入1勺面糊,摊开抹平。第七步:一面烙好后翻面,直到双面金黄、成熟时取出即可。第九道:泡菜饼做辣白菜豆腐汤,剩下一些辣白菜,就随手煎了个泡菜饼。清新酸爽的辣白菜与饼融合在一起,异常开胃。
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第一步:准备食材。泡菜100克、普通面粉150克、鸡蛋2个、香葱适量。(可以将香葱换成香菜、韭菜,这个随自己的口味~)第二步:将泡菜、面粉、鸡蛋、香葱末一起放入盆中。(泡菜可以提前稍稍切碎一些。)第三步:搅拌匀均,如果比较干,建议放一些泡菜汤,味道会非常好。如果没有泡菜汤,就视情况加一点水,再放一勺韩式辣酱,搅拌匀后味道一样赞。(因为辣白菜中有盐味,所以,不建议再放盐哦)
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第四步:平底锅烧热倒入少许油,然后再往锅中倒入少许面糊摊平。(饼的厚度按自己的喜好来。喜欢吃厚一点的,就多放一些面糊。)第五步:一面定型后翻面,直至成熟时取出即可。(如果饼比较厚,那一定要小火多烙一会儿哦~)第十道:芹菜饼按照平时的习惯,芹菜叶通常都是摘下来扔掉,很多人也认为它不能吃。其实,它比芹菜茎营养还丰富。用芹菜叶烙成薄饼,口感松软,清香十足,绝对是有营养又美味的一道主食。喜欢的亲们一定要试试看~
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