白菜|16道懒人烙饼，不用揉面，拌好面糊就能烙，放凉后还是软软的( 二 )
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第六步：把面粉、鸡蛋、香葱末放入盆中，再放入少许白胡椒粉提味。第七步：如图，搅拌均匀，静置两三分钟。第八步：开始烙饼。把平底锅小火烧热，然后抹少许油，接下来，把面糊倒入锅中平铺开，如图。第九步：待一面凝固金黄时翻面，直至双面金黄、成熟时即可取出。第十步：切块，上桌吧。1、白菜丝一定要切的细一些，这样易熟，口感也好。2、白菜丝腌好的汤要倒掉，这样烙出来的饼才好吃。3、吃的时候，可以按照自己的口味调一碗蘸料。我是用2勺生抽、1勺醋、一点点白糖、少许香油、一些香葱末调的。大家喜欢吃辣的话，也可以放一些辣椒油，口感更好哦。第四道：菠菜鸡蛋饼这饼有菜、有蛋，口感非常丰富，十几分钟就可以上桌，省时省事还好吃，喜欢的亲们一定试试看~
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第一步：准备食材。菠菜1小把、鸡蛋3个、面粉1小碗。第二步：锅中倒入适量的水烧开，然后把菠菜放入锅中焯下水，焯好后迅速捞出，放入凉水中。第三步：菠菜拧干水分，切成段。第四步：把面粉、1勺盐放入鸡蛋中，如图。第五步：搅拌至没有颗粒。
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第六步：把切好的菠菜段放入面糊中搅拌均匀。第七步：平底锅烧热，在表面薄薄的抹一层油，然后把面糊倒入锅内摊平。第八步：煎至一面凝固，焦黄时翻面。直至双面金黄，成熟即可。第九步：取出切块，开动吧。这道饼制作起来比较简单，只有一点，大家在制作的时候一定要注意一下。因为饼的水分含量较大，在煎的时候，一定要一面成熟定型后再翻面，翻得太早容易粘锅，也容易把饼翻碎。第五道：胡萝卜煎饼家里人不太喜欢吃胡萝卜，但把胡萝卜擦丝后烙成饼却很喜欢，这样烙好的饼，胡萝卜的味道不是很重，营养丰富，喜欢的亲们一定要试试看~
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第一步：准备食材。胡萝卜1根、鸡蛋2个、面粉200克。第二步：把胡萝卜清洗干净后擦成细丝，如图。第三步：取一个大盆，依次放入面粉、鸡蛋、胡萝卜丝、半勺盐，再放入半碗清水。第四步：搅拌均匀，如图。
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第五步：平底锅烧热，舀一勺面糊倒入锅中，转动平底锅摊平，如图。小火开始加热。第六步：翻面，抹少许油，再次翻面。直至饼成熟即可盛出。第七步：上桌开动吧。1、胡萝卜通常是面粉一半的量就可以了。2、面糊要调到均匀，不要有面疙瘩。浓稠度像酸奶一样就可以，不要太稠，否则烙好的饼会比较厚。3、往锅里舀一勺面糊后，要迅速的转动锅，把面糊摊开，不然等面糊加热凝固后，就不容易摊开了。4、很推荐大家用不粘平底锅来做，尤其是刚下厨不久的亲们。用不粘锅来做，成功率会高很多，同时，也会省不少油。如果用普通锅来做的话，记得一定要先往锅里抹一层油，不然容易粘。5、在烙的时候，一定要用小火。用大火不好掌握，容易把饼烙糊。还有，一定要等到一面定型后再翻面，如果翻的太早，容易把饼弄碎，使饼不成型。6、吃的时候，还可以蘸一些料汁，味道更好哦。料汁随自己的口味来调就行，这款饼很百搭。第六道：糊塌子这是一道非常美味的简单主食。早上或晚上吃都非常合适。制作也简单，口感咸香，老少皆宜。
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