干锅|土豆丝饼,营养又美味

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土豆的宝藏吃法——土豆丝鸡蛋饼 ,
十分钟就能搞定简单快手的营养早餐!
外焦里嫩 , 焦香软糯 , 一口下去真的超级满足 全家人都爱吃~
【干锅|土豆丝饼,营养又美味】喜欢的在家做起来吧~



土豆丝饼
土豆切丝 , 加半勺盐 , 半勺胡椒粉或五香粉 , 一大勺淀粉\t , 抓拌均匀 , 腌制5分钟左右 ,
一定要腌制出水(水不用倒出)土豆软了才容易定型了
热油下锅煎至定型 , 翻面\t , 撒点葱、白芝麻、辣椒粉就完成啦
(条件好的可以在中间挖个洞 , 打个蛋 , 也可不加)


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