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做了很多功课 ， 最终入手了高比克C60M ， 这款号称对烘焙小白以及私房都非常友好 ， 简直太适合我了 。 果断入手 。
用下来感受是 ， 温控非常准 ， 上下各6个加热管 ， 可以独立控温 ， 最高温度可以达到350度 ， 我刚试的时候开到350度 ， 然后中途想放点洋葱进去去味 ， 拿烤盘的一瞬间把我烘焙手套融了一小块 。面板上居然可以显示上下火的实时温度 ， 对我这种小白 ， 太贴心太安心了；
有6个记忆菜单 ， 可以储存你常用的温度很方便 。 比如烤吐司 ， 面火150 ， 底火240 ， 27分钟 ， 长按1 ， 就保存好了 ， 以后按1就可以直接烤吐司啦 。
对了 ， 这款烤箱最大的亮点是蒸汽和石板功能 ， 蒸汽我只浅浅试了下 ， 可以设置温度和时间；石板的聚热功能实在太强了 ， 我下午两三点使用的 ， 到了晚上七八点手伸进烤箱还是烫手的 。 石板可以让烤箱内的温度更加稳定 。 烤箱开门操作 ， 烤箱内部温度也不会有多大的变化 。 这样也可以大幅提升保证烘焙的成功效率啦 。
【吐司|烤箱评测：面包店高比克C60M试用吐司】容量我也比较满意 ， 可以同时烤3个8寸或6个6寸或者2个8寸+3个6寸 ， 当然还可以塞一些小四寸和纸杯 ， 也可以同时烤6个450g的吐司 。 具体容量展示等我下次拍图给大家看哦 。
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