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吃了30年的南瓜 ， 只服这种做法 ， 切一切 ， 转一转 ， 出锅比肉还香 。 南瓜有着丰富的维生素B6 ， 可以提高免疫力 ， 而且丰富的维C还能美容养颜 。 昨天刚在早市买了一个大南瓜 ， 秋天的南瓜很新鲜 ， 而且价格很便宜 。 只是一个南瓜太大 ， 蒸着吃 ， 煮着吃都吃不完 ， 剩了一大半 ， 印象中的南瓜总是用来蒸、用来熬粥、用来做南瓜饼 ， 今天就用南瓜给大家分享一道特别的做法 。
准备食材：
南瓜、酵母粉、泡打粉、白糖、普通面粉、食用油、豆沙馅
具体做法：
1.先把南瓜去皮 ， 把南瓜切成小块 ， 上锅蒸8分钟左右 。
2.蒸熟后捣碎成南瓜泥 。
3.加入7g酵母粉 ， 加入5g泡打粉 ， 加50g白糖搅拌均匀 ， 加入约700g的面粉 ， 搅拌成面絮状后加入30g食用油 ， 然后揉成面团 ， 盖上保鲜膜醒发至两倍大 。
4.案板上撒些干面粉 ， 面团醒好后揉下排排气 ， 揉成长条后切成小剂子 。
5.把小剂子往下按压下 ， 擀薄后包上豆沙馅 ， 像包包子一样包起来捏紧 ， 用剪刀等距离剪几刀 。
6.朝一个方向转一转 。
7.做成这样就可以了 。
8.烤盘上刷层食用油放上面 ， 花型上面也刷点食用油 ， 放入烤箱上下180度烤20分钟 。
【南瓜|吃了30年的南瓜，只服这种做法，切一切，转一转，出锅比肉还香】9.南瓜这样做 ， 好看好吃又营养 ， 我家经常这样吃 ， 喜欢你也自己在家试试吧 。
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