文章图片
文章图片
文章图片
吃了30年大蒜 ， 这种吃法还是头一回见 ， 出锅那一刻 ， 整个人看饿了 。 北方人大部人是可以吃生蒜的 ， 他们说：吃生蒜的营养价值最高 ， 这样维生素C才不会流失 ， 现在每天吃饭 ， 不吃几瓣蒜 ， 大鱼大肉放在眼前吃起来也不是滋味 ， 从小养成的习惯 ， 这种吃法南方人就完全接受不了 ， 那么辣怎么吃得下去呢？但是 ， 把它炒熟后再吃 ， 那就是另外一番情形啦！其实 ， 大蒜除了生食以外 ， 还可以把它腌着吃、炒着吃、炸着吃 ， 方法多种多样 ， 今天就给大家分享一个大蒜的新吃法 。
准备食材：
大蒜、食用油、小茴香、孜然粉、烧烤料、辣椒面、白芝麻、盐
具体做法：
1.先把大蒜一个一个掰开 ， 不要去皮 。
2.锅里油温三成热下锅炸 ， 油温不能太高 ， 炸至蒜瓣熟透 ， 外皮金黄后捞出 。
3.锅留底油 ， 下入小茴香、孜然粉、烧烤料 ， 再加点辣椒面 ， 再加入白芝麻和适量食盐炒香 。
4.炒香后下入大蒜 ， 快速翻拌均匀即可 。
【大蒜|吃了30年大蒜，这种吃法还是头一回见，出锅那一刻，整个人看饿了】5.大蒜这样做比烧烤大蒜还要好吃过瘾 ， 做法也简单 ， 喜欢就自己在家试试吧 。
推荐阅读
- 西红柿|西红柿不要炒着吃了，教你做馋嘴的小零食，酸甜可口，孩子超爱吃
- 大米|黄瓜别用老掉牙的方法吃了，教你一道馋嘴小吃，上桌瞬间被抢光
- 猪肉|秋天牛肉猪肉靠边站，多吃它，滋补营养，随手一炒，太好吃了
- 鸡蛋|活了30年，鸡蛋这样做还是第一次见，出锅太香了，全家人都抢着吃
- 辽阳|辽阳的美食真是太好吃了！谁赶紧过来瞧瞧！
- 腊肠|面条这样做太好吃了，老公每次能吃3大碗，香辣酸爽，越吃越过瘾
- 大蒜|喜欢这道懒人菜，蒸一蒸就上桌，酸甜适口，比吃大猪蹄子还解馋
- 包子|蒸包子韭菜芹菜靠边，这馅的包子喷香多汁太好吃了，连吃3个真过瘾
- 豆芽|莴笋这样做太好吃了，一次秘制6斤，越吃越过瘾，待客也很有面子
- 牛肉|葱爆牛肉也太好吃了！好鲜嫩