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【碳水化合物|减糖就是减米面主食？错了！添加糖才是关键，一瓶饮料等于一碗饭】我们都知道2型糖尿病与碳水化合物（糖类）的摄入过量有一定关系 ， 于是有些糖友根据《中国居民膳食指南》推荐的每天每人糖摄入要低于50克、最好控制在25克以下的要求 ， 以为这个糖就是我们日常的碳水化合物的要求 ， 开始减少主食 ， 甚至戒主食 ， 造成尿酮偏高 ， 营养不均衡 。 但是这样理解是不对的 ， 其实这个指南指的是添加糖的标准 ， 不是主食的标准 ， 不要混淆了 。 在日常生活中 ， 要适当摄入主食 ， 尽量少吃添加糖 ， 才是糖尿病人健康饮食重要的一部分 。
一、主食中的淀粉可以分解为单糖吸收
主食、蔬菜中的淀粉分解成单糖（主要是葡萄糖） ， 被肠道吸收 ， 为人体细胞提供能量 。 如果总量控制 ， 是不会对人体造成健康危害的 。 不吃主食可能造成糖类摄入不足 ， 影响脂肪、蛋白质代谢 ， 甚至引起酮症酸中毒等急性并发症 。
二、减糖关键是减少添加糖
减糖的关键不是减少主食 ， 而是减少添加糖 ， 也就是人工加入食品中糖类 ， 也就是果糖、蔗糖、果葡糖浆、麦芽糖等 ， 这些糖除了供能没有任何营养 ， 而且其中的含有大量果糖 ， 会增加肠漏等风险 。
三、哪些食品添加糖比较多？
1、功能饮料
很多功能饮料的添加糖比例在5%-10% ， 如果按10% ， 一瓶500毫升的饮料 ， 糖含量50克 ， 相当于一小碗米饭 ， 而且升糖很快 。
2、含糖可乐
添加糖比例8-10%；
3、各种含糖的茶（包括瓶装茶）
添加糖比例5%-10% ， 奶茶特别不健康；
4、果汁
很多果汁添加糖 ， 否则甜味不够；
5、酸奶
很多酸奶的碳水化合物含量超过10% ， 有的甚至添加果葡糖浆 ， 有害健康；
6、糕点、冰激凌等
糕点等会大量添加蔗糖等调味剂；
7、饼干、面包等
饼干、面包等精制食品也会大量添加糖类；
8、一些传统甜食
有些传统甜食甚至就是以蔗糖、麦芽糖为主要原料 ， 不建议吃 。
因此 ， 要想改善血糖 ， 在合理食用主食蔬菜前提下 ， 不要吃这些没有营养的添加糖 ， 是非常必要的 。
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