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从贵州的贵阳 ， 到江西的吉安 ， 距离是1034.25公里 ， 如果开车的话 ， 要经过整个湖南境内 ， 一个在西边 ， 一个在东边 。
贵州女子李凌薇跟丈夫在深圳打工时相识 ， 二人在同一条流水线上干活 ， 久而久之便相知相识相爱了 ， 二人结婚之后 ， 离开了深圳 ， 回到了江西丈夫老家三线小城市吉安生活 。
虽然江西吉安和老家贵阳相距一千多公里 ， 但是对于李凌薇而言并不后悔远嫁 ， 丈夫和婆婆都待她很不错 ， 怀孕第3个月 ， 丈夫和婆婆便让她辞去了电子厂的工作 ， 回家安心养胎 ， 婆婆和丈夫二人外出上班 。
李凌薇便将家里收拾干净 ， 负责一家三口的一日三餐 ， 近日李凌薇做了一桌丰盛晚餐 ， 没想到丈夫看到后却是直摇头道：“好吃 ， 下次别做了！”
这到底是怎么回事呢？
原来李凌薇丈夫看了一期美食视频 ， 突然说想吃糯米饭 ， 准备去街上购买 。 李凌薇却表示：“糯米饭不用去买浪费钱 ， 做法很简单 ， 我会做 ， 晚上给你做点尝尝 。 ”
于是下午李凌薇便去超市买糯米 ， 肉松 ， 海苔 ， 丈夫看的视频中糯米饭是黄色的 ， 显然是用黄栀子染色而成的 ， 到了超市找了一大圈都没有看到黄栀子 ， 询问服务员直接说没有 。
超市只有包装精美的海苔零食 ， 看不到里面的样子 ， 没有散装的 ， 除了超市之外李凌薇也不知道哪里才有散装的 ， 只能无奈回家了 。
迫于材料有限 ， 原本的黄色糯米饭 ， 最终变成了白色糯米饭 ， 用电饭煲煮出来的糯米饭很软 ， 不够硬 ， 打开包装精美的海苔 ， 李凌薇傻眼了：1包里面只有4片 。
而且很小一片 ， 根本就没有办法将糯米饭包裹起来 。
怎么办呢？
只能一切从简了 。
原本需要卷起来的糯米饭 ， 最后变成了4层糯米饭 ， 每一层底部放了一块海苔 ， 糯米饭上撒了金黄色的肉松 。
丈夫看到看到这样的糯米饭后哭笑不得：“你这是糯米饭？都没将米饭包起来 。 ”
“没有散装海苔 ， 买得太小包不起来 ， 糯米饭好吃就行啊 ， 不要在乎外表 。 ”
丈夫拿起筷子品尝一口后直摇头道：“嗯 ， 好吃 ， 下次别做了!”
实在是让人很尴尬 ， 这些糯米饭丈夫和婆婆都不爱吃 ， 最后只能李凌薇自己给消灭了 。
除此之外李凌薇还炒了一道茄子炒肉 ， 茄子是菜市场买的 ， 李凌薇很爱去逛菜市场 ， 喜欢去买一些本地老奶奶种的菜 ， 而不喜欢去摊位上买 ， 在菜市场的周围 ， 有很多老奶奶将自家种的菜放在地上买 。
价格比菜摊上的更实惠 ， 口感吃起来也更美味 。 将本地买的绿色茄子和猪肉一起爆炒 ， 再加入两个青椒 ， 罗勒叶 ， 一起炒 ， 做出来的茄子炒肉香味扑鼻 ， 很是下饭 。
豆角是李凌薇昨晚逛超市买的 ， 晚上八点后超市会有一些特价菜 ， 豆角看起来很新鲜 ， 价格 也更实惠 ， 于是李凌薇便买了一把 。
将豆角切成段 ， 放入锅中加入少许食用油 ， 水开后焯水片刻捞出 ， 沥干水分 ， 然后锅内下入蒜头和小米椒炒香 ， 然后倒入豆角大火翻炒 ， 加入食用盐 ， 味极鲜 ， 蚝油进行调味 ， 翻炒片刻即可出锅 。
这样炒出来的豆角色泽碧绿 ， 口感脆嫩 ， 鲜香味美 ， 开胃又下饭 。
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